Paella de pollo y conejo. Esta paella de pollo y conejo es una receta típica valenciana. Es costumbre por aquellas tierras comerla el domingo, toda la familia y amigos, cocinarla en leña, si es posible, y acompañarla de. Poner aceite de oliva virgen en la paella y sofreír el pollo y el conejo ya salados.
Como las judías verdes eran frescas y el garrafón y las alcachofas congelados.
Hoy vamos a preparar una sencilla y deliciosa Paella de Pollo y Conejo con la que sorprender a vuestros comensales en el fin de semana.
La vamos a hacer con Pollo, Conejo, Alcachofas y Setas.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, paella de pollo y conejo. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Paella de pollo y conejo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Paella de pollo y conejo es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella de pollo y conejo usando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella de pollo y conejo:
- 300 gr de arroz.
- de pollo.
- de conejo.
- de judía ancha.
- de alubias.
- de tomate.
- de pimentón dulce.
- de aceite de oliva.
- de sal.
- de Pimiento rojo.
Es muy fácil de cocinar en casa y te quedará buenísima. Si te gusta nuestro vídeo de Paella de Pollo […] Como hacer paella de conejo y pollo rápido y fácil. Puedes preparar arroces buenísimos en cualquier tipo sartén u olla, pero no deberías llamarla paella si no utilizas una paellera para cocinarla. El «caldero», tal y como lo llaman en la rivera de la Albufera valenciana, es esencial para que el arroz de la paella quede suelto y con un sabor concentrado, ya que favorece una rápida.
Pasos para hacer Paella de pollo y conejo :
- En una paella sofreír la carne y el pimentón rojo a fuego no muy fuerte..
- Una vez dorada la carne apartar el pimentón rojo y incorporar la judía y la alubia y sofreír junto con la carne..
- Una vez sofrita la verdura y la carne añadir el tomate y el pimentón dulce(una cucharadita),remover todo y incorporar el agua hasta cubrir los ingredientes, sal, colorante, y dejar cocer 20m.
- Seguidamente añadir el arroz y cocer 20m e ir probando de sal, al principio de echar el arroz cocer a fuego subido y cuando queden 10m reducir la intensidad, una vez hecha dejar en reposo 5m antes de servir..
La paella valenciana por antonomasia ha de llevar pollo y conejo, como carnes, y alubias blancas o 'garrofó' y judías verdes o 'bachoquetas', como verduras. Elaboración de la receta de paella de pollo y conejo: Pela el tomate y trocéalo en dados pequeños, pica también el pimiento verde y el ajo. Ponlos a pochar en una sartén con aceite. Añade las judías cortadas en juliana fina, las habas y los guisantes. Cocina todo bien durante unos minutos.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella de pollo y conejo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!