Paella de arroz y pollo sabroso. Paella de arroz y pollo sabroso Sandra Varquero Soler. Cómo hacer una paella o arroz de pollo. Seguramente la paella sea de las recetas más aclamadas dentro y fuera de nuestras fronteras.
Este arroz caldoso con pollo es sencillo de elaborar y queda muy sabroso.
Comenzamos planteando los ingredientes: pelamos y troceamos los ajos.
Hacemos lo mismo con la cebolla y picamos los pimientos.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, paella de arroz y pollo sabroso. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Paella de arroz y pollo sabroso es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Paella de arroz y pollo sabroso es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella de arroz y pollo sabroso usando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella de arroz y pollo sabroso:
- 500 gr de me arroz.
- 500 gr de pechuga de pollo.
- 1 de pimiento rojo.
- 1 vaso de vino tinto.
- 2 de ajos.
- 1/2 bote de tomate frito casero.
- Pizca de tomillo.
- de Colorante.
- de Sal.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- 2 litros de Agua.
- de Aceite de oliva.
Yo lo troceo todo mucho para que los niños coman mejor el arroz. Paella de arroz y pollo sabroso. me arroz, pechuga de pollo, pimiento rojo, vino tinto, ajos, tomate frito casero, tomillo, Colorante Ana Cocinela. Estando en el pueblo vi que la tía Juana echaba ajo. Encuentra las mejores recetas de arroz con pollo rico y sabroso de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.
Pasos para hacer Paella de arroz y pollo sabroso :
- Cortar los pimientos en tiras y freír en una sartén con un poco de aceite de oliva, una vez frito sacar en un bol aparte..
- Cortamos la pechuga en dados y freímos con el mismo aceite de los pimientos, le echamos un poco de tomillo que vaya cogiendo sabor y sal. Una vez frito el pollo le añadimos medio bote de tomate lo dejamos sofreír sobre unos 3/4 min..
- Una vez esté el tomate frito le añadiremos 2 litros de agua y muy importante: cogemos un mortero y machacamos los 2 dientes de ajo. Una vez estén machacados le añadiremos el vaso de vino tinto al mortero, lo removemos un poco para que despegue los ajos y añadimos al agua. Añadimos sal, pimienta y colorante alimentario..
- Dejamos hervir unos 10/15 min. Cogemos la paellera le añadimos un chorro de aceite de oliva y añadimos el arroz. Lo rehogamos un poco con el aceite sobre 1/2 min, que solo se empape de aceite con el fuego medio. Una vez pasados los 2 minutos y el arroz extendido por la paellera le añadimos el caldo de la sartén y ponemos los pimientos encima. Subimos el fuego unos 15 min y 5 min a fuego bajo. Una vez pasados los 20 min, apagar fuego y poner papel de aluminio encima para dejar reposar unos 5 min..
Este arroz con pollo o paella de pollo es una receta tradicional, un básico dentro de los arroces, y cuyo secreto está en la elaboración de un buen sofrito y en utilizar caldo de pollo casero. Lo demás viene casi solo, y la práctica es fundamental para que seamos unos perfectos arroceros y lo sirvamos a la mesa en su punto. Para quienes están ya experimentados, esta receta no tiene. En España se asocia mucho con la paella de tierra, al igual que en Venezuela. En fin, existen varias formas de preparar la receta de arroz con pollo.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella de arroz y pollo sabroso de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!