Lomo con salsa de pimienta y naranja. Fabulosa receta para Lomo con salsa de pimienta y naranja. Esta receta acabo de hacerla como segundo plato hoy mismo. Estaba de "toma pan y moja", pero me he contenido.
Mi madre me enseñó todo lo básico que necesitaba saber para tener confianza y seguridad en la cocina, y mi padre hizo un curso de cocina cuando era mayor, y me enseñó a no tener miedo a lo creativo, a hacer.
Agregar la pimienta, nuez moscada, mostaza, jugo de naranja, caldo de pollo, vino blanco y cilantro y dejarlo hervir unos minutos.
Que rico salió este plato el lomo con la salsita un poco picante con la pimienta rosa y la de jamaica, no es que sea muy picante, solo que le da un punto fuertecito, en esta ocasión el lomo lo dejé macerando toda la noche con zumo de naranja, limón, especias y al día siguiente se nota un aroma rico antes de comenzar el guiso.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, lomo con salsa de pimienta y naranja. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Lomo con salsa de pimienta y naranja es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Lomo con salsa de pimienta y naranja es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar lomo con salsa de pimienta y naranja usando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Lomo con salsa de pimienta y naranja:
- 500 gr de lomo a filetes.
- 2 de naranjas.
- 1 cdts de maizena.
- 1 sobre de "salsa a la pimienta verde" Gallina Blanca.
- de aceite de oliva.
- de sal.
Este lomo de cerdo es ideal para consentir a tu familia en temporada de fiestas, ya que es muy rendidor y nutritivo. Va marinado con miel, paprika, jugo de naranja, salsa de soya, entre otras cosas, y te recomendamos bañarlo constantemente en su jugo para hidratarlo durante la cocción. El lomo en salsa de naranja lo preparaba mi madre de vez en cuando, algún domingo o día de fiesta. Le quedaba estupendo, siempre estaba delicioso!!!.
Pasos para hacer Lomo con salsa de pimienta y naranja :
- Preparar en un cazo algo profundo la salsa, siguiendo las instrucciones del envase, pero sustituyendo la mantequilla por un chorrito de aceite..
- Escurrir las dos naranjas y en el zumo disolver la cucharada de maizena. Cuando esté bien disuelto incorporarlo a la salsa. Si no la queremos muy picante, ahora es el momento de quitar (con una cuchara) algunas de las bolitas de pimienta..
- Mientras se hace todo lo anterior, haremos los filetes de lomo a la plancha, con un poco de sal y los reservaremos..
- Una vez hechos, se incorporan a la salsa. Se pueden servir inmediatamente, o bien mantenerlos sumergidos en la salsa y calentarlos en el momento de servirlos..
Lo cierto es que es una receta muy fácil, hecha con poquitos ingredientes y de forma sencilla, pero este lomo en salsa es para mi una receta especial, de las que cocinas con todo cariño. La cinta de lomo con salsa de naranja es un plato delicioso y muy fácil de hacer. Se puede presentar tanto para un día convencional, como para un día especial. Vamos a mostrarte dos manera diferentes de hacer este delicioso plato, no sabrás cuál de las dos elegir para deleitar a tus invitados o familia. Hoy vamos a hacer lomo de cerdo a la naranja.
Así que vamos a terminar con esta receta de lomo con salsa de pimienta y naranja de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!