Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro). Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) NereaQC. Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) carne picada, longaniza blanca, ajo picado, perejil picado, huevos de codorniz, huevo de gallina batido para la masa, huevo batido para rebozar las albóndigas, harina para rebozar Alexis Urrutia. Albóndigas con tomates especiadas y huevo.
Pase por un colador y cocine con el aceite y el puré de tomate en un sartén hasta que comience a hervir..
Información nutricional Recetas de Albóndigas rellenas con huevo y muchas más recetas de albóndigas con huevos..
En mi casa gustan mucho las albóndigas y por la alergia de mi hija no puede llevar huevo (quizás en poco tiempo si, crucemos los dedos) así que siempre tienen que estar hechas por mi..
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, albóndigas a la escocesa (con huevo dentro). Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) usando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro):
- 1/2 kg de carne picada.
- 250 g de longaniza blanca.
- 5 dientes de ajo picado.
- 5 ramas de perejil picado.
- 12 de huevos de codorniz.
- 1 de huevo de gallina batido para la masa.
- 1 de huevo batido para rebozar las albóndigas.
- de harina para rebozar.
Los huevos a la escocesa - en inglés scotch eggs - en teoría suelen servirse fríos aunque están más ricos recién hechos y su esencia consiste en tener un huevo duro dentro de una mezcla de. Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) carne picada, longaniza blanca, ajo picado, perejil picado, huevos de codorniz, huevo de gallina batido para la masa, huevo batido para rebozar las albóndigas, harina para rebozar Conchi Cáceres. Champiñones picantes con huevo y chistorra. SON UNAS BOLITAS DE CARNE MOLIDA, CON HUEVO DURO EN MEDIO, COCIDAS EN UNA SALSA ROJA.
Pasos para hacer Albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) :
- Echar todos los ingredientes al bol...sacar la carne de la longaniza quitándole el pellejo... Añadir la carne picada de cerdo, pollo o ternera la que prefieras...1 huevo batido, el perejil y ajo picado.
- Mezclar bien todos los ingredientes.
- Echar una cucharada de carne en tu mano, la chafas y pones encima el huevo de codorniz..
- Enrollar el huevo y darle forma a la albóndiga..
- Rebozar las albóndigas en huevo y harina y freír muy bien en aceite muy caliente. Puedes comerlas solas, en caldo o en salsa...eso a tu gusto...
- Yo las hice en salsa al chilindron....
- Servir.
SUSCRIBETE A MI CANAL, ES GRATIS! http://www.youtube.com/user/Aleliamad. Los pasamos al momento a un bol con agua muy fría y así los pelaremos mejor. A vueltas con el huevo ¿Hemos de poner huevo a las albóndigas? La función del huevo es la de ayudar a amalgamar la carne de la albóndiga. "Si la carne no se ha picado en exceso, el huevo. Muchas veces es internet la que me sirve de inspiración a la hora de ponerme a cocinar.
Así que vamos a terminar con esta receta de albóndigas a la escocesa (con huevo dentro) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!