Pizza de higos con jamón. Esta pizza no lleva salsa para resaltar el sabor de los ingredientes. Usamos queso mozzarella fresco, aceite de oliva, higos, jamón serrano y terminamos con arúgula picada o espinaca cuando sale del horno y con un poco de reducción de vinagre balsámico. Hay tantas recetas de pizzas como rellenos se nos ocurran.
Para preparar una exquisita pizza de higos con jamón, lo primero que vamos a hacer es amasar la masa para pizzas, de manera que nos quede bien extendida, con la típica forma circular, y de un grosor fino.
Pizza crujiente de jamón serrano e higos #jamónTS.
En el reto de este mes de La cocina Typical Spanish, se estrena como anfitriona Julia y sus recetas, que ha propuesto como ingrediente el Jamón serrano o ibérico para preparar nuestras recetas, y yo me presento con una pizza crujiente de jamón serrano e higos.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, pizza de higos con jamón. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Pizza de higos con jamón es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Pizza de higos con jamón es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener pizza de higos con jamón usando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Pizza de higos con jamón:
- 1 de base de pizza Buitoni 5 cereales.
- 3 de higos.
- 3 lonchas de jamón de cebo ibérico.
- 4 medallones de queso de cabra.
- 1 bote de sofrito de tomate y cebolla Gallina Blanca.
- de Aceite para pastas Carbonell con un toque de albahaca.
Puedes usar una que compres ya hecha en el supermercado (en el área de panadería). Estira con las manos o rodillo, coloca en el molde de pizza o bien calienta tu piedra para pizza en el horno. Pica la masa con un tenedor y cubre con aceite de oliva. Agrega queso mozzarella, higos y jamón serrano al gusto.
Pasos para hacer Pizza de higos con jamón :
- Mientras precalentamos el horno 10 minutos a 200 grados, estiramos la masa de pizza y la colocamos sobre la bandeja del horno fría..
- Primero ponemos el sofrito sobre la masa. Lo extendemos con un pincel. Troceamos los higos en cuartos y los repartimos por la masa..
- Añadimos los medallones de queso partidos al medio. Ponemos el jamón en trozos y añadimos por encima de todo el aceite..
- Metemos al horno la bandeja con la pizza 15-20 minutos..
- Listo. Buen provecho..
Desenrollar la masa de pizza y colocarla masa sobre el papel que la envuelve, en una bandeja de horno. Repartir el queso azul troceado por la pizza sin llegar al borde. Cortar los higos en cuartos y repartirlos por encima del queso. Los higos gustan en casa de todos modos, en esta ocasión opté por una idea que encontré en "Cookpad", de "Jose Vilalta", modificando su receta de "Higos envueltos en Jamón Ibérico, rellenos de roquefort fundido", para así, de paso, aprovechar unas láminas de pasta wontón que tenía por casa. Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula, con Thermomix.
Así que vamos a terminar con esta receta de pizza de higos con jamón de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!