Conejo guisado. Hoy vamos a preparar un conejo guisado con verduras. Después de preparar las versiones de conejo al horno y al ajillo, tan solo me quedaba por subir, de las más populares, esta versión de conejo. Conejo guisado La Cocina de la Abuela.
Aprende a preparar Conejo guisado con esta rica y fácil receta.
Sazonar con sal y pimienta el conejo y pasarlo por harina.
Incorporar los trozos de conejo y dorar a fuego lento, removiendo a menudo.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, conejo guisado. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Conejo guisado es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Conejo guisado es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener conejo guisado usando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Conejo guisado:
- 1 de conejo mediano.
- 2 de tomates.
- 2 de cebollas blancas.
- 1 pizca de sal.
- 1 pizca de pimienta.
- 400 C.C de caldo de pollo o gallina.
- 150 C.C de vino tinto.
- 1 vaso de agua.
Seguir los pasos de esta receta es muy sencillo, solamente tendrás que fijarte muy bien y dedicarle atención a. Conejo guisado - Este conejo guisado con guisantes no necesita que lo presentemos, porque con verlo ya se nos hace la boca agua. Este conejo guisado con almendras va a hacer que quieras chuparte los dedos y rebañar el plato. Conejo guisado en salsa de foie y coñac.
Pasos para hacer Conejo guisado :
- Agregar sal y pimienta a cada una de las piezas..
- Dorar por ambos lados el conejo en una olla bien caliente. Cuando las piezas estén doradas, las retiramos..
- En la misma olla doramos la cebolla finamente picada alrededor de 3 minutos..
- Agregamos el tomate rallado y cocinamos 5 minutos más revolviendo ocasionalmente, a fuego medio. Para intensificar el sabor de la salsa, agregamos unas hojas de laurel al gusto..
- Pasados los 5 minutos colocamos las presas de conejo de nuevo, agregamos el vino tinto y dejamos evaporar el alcohol durante 3 minutos..
- Agregamos el caldo de pollo, bajamos el fuego a temperatura mínima y tapamos, cocinamos durante 45 minutos más..
Receta con fotos del paso a paso y sugerencias de presentación. Un guiso muy sabroso, saciante y reconfortante para los días en los que hace frío. No te lo pierdas, es realmente fácil de preparar. Conejo guisado tradicional , una de las carnes más saludables que podemos comer. Tiene una textura suave y un sabor delicioso y además tiene muy pocas calorías, por lo que es ideal para perder peso.
Así que vamos a terminar con esta receta de conejo guisado de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!