Paella de pollo con pimientos. Cómo preparar paella de pollo con pimientos Picar en cuadraditos los pimientos y la cebolla, pelamos los ajos y cortaremos las judías. En la paellera añadimos un chorrito generoso de aceite de oliva , mientras se calienta el aceite troceamos el pollo, cuando esté caliente doramos y salpimentamos el pollo. Fabulosa receta para Paella de pollo con pimientos.
Otro día os pongo la tradicional paella valenciana, que también me sale que ni pintada.
Hoy os doy esta idea, para quien le apetezca una paellita.
Fabulosa receta para Paella de pollo con pimientos.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, paella de pollo con pimientos. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Paella de pollo con pimientos es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Paella de pollo con pimientos es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella de pollo con pimientos usando 12 ingredientes y 10 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella de pollo con pimientos:
- 1/2 de Pollo troceado.
- 400 gr de arroz.
- 1,250 litros de agua.
- 1/2 de pimiento rojo.
- 1/2 de pimiento verde.
- 1/2 de cebolla.
- 1/2 de tomate.
- 6 vainas de judía verde.
- 4 dientes de ajo.
- 200 ml de tomate triturado.
- 1 cucharadita de Colorante paella.
- de Sal, pimienta negra, pimentón rojo, romero.
Os enseño la paella de una de las maneras que me gustan. No es la valenciana, pero está muy rica. Otro día os pongo la tradicional paella valenciana, que también me sale que ni pintada. Hoy os doy esta idea, para quien le apetezca una paellita.
Pasos para hacer Paella de pollo con pimientos :
- Cortar pimientos y cebolla. Pelar y cortar los ajos, igual con las judías..
- En la paellera y con un chorrito de AOVE, salpimentar y dorar el pollo a trozos. Apartarlo y dejarlo reservado..
- En el mismo aceite del pollo, sofreír pimientos, cebolla y judía verde..
- Agregamos el pollo y el ajo, seguimos dorando todo..
- Ahora añadir todo el arroz con un poquito de pimentón. Lo removemos y agregamos el tomate triturado. Cocinamos todo un ratito, hasta que el arroz coja color..
- Es el momento del agua. Con un litro y 250ml (un vasito) más tendremos suficiente. Lo añadimos y repartimos el arroz por la paellera, así se hará bien. Subimos el fuego para que hierva, y cuando lo haga, lo ponemos a media potencia..
- Agregamos sal y romero. Sin mover el arroz, lo dejamos cocer unos 15-20minutos, controlando si necesitamos bajar el fuego (quizás el vuestro va diferente al mío) para que no se pegue mucho abajo, el arroz pegadito está muy bueno, pero el quemado nos fastidiará la paella..
- Cuando ya no quede agua, veremos que el arroz también está cocido. Lo apagamos y dejamos reposar la paella fuera del fuego, tapándola con un trapo (o un papel de aluminio un poquito abierto de un lado para que respire), unos 5 minutos..
- Servir 4 raciones, quizás nos sobre un poquito, para quien quiera repetir. 😊.
- ▶SARICONSEJO: Acompañadla con un trocito de pan tostado con tomate y alioli. Para beber una buena sangría... Y si os apetece podéis añadirle un chorrito de limón al plato. De muerte..
Fabulosa receta para Paella de verduras con pollo y pimientos asados. Las paellas están riquísimas siempre combinando arroces, verduras, carnes, pescados, mariscos, especias, etc., siempre gustan a todos. Ponemos la paellera al fuego con un poquito de aceite y añadimos el arroz, lo sofreímos y seguidamente añadimos el pollo con el sofrito, lo mezclamos todo bien y removemos. Añadimos el caldo colado y caliente. Y le añadimos la mitad de los pimientos rojos fritos, el resto lo reservamos para adornar la paella.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella de pollo con pimientos de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!