Sopa de puerro con jamón curado y canónigos. Y está buenísima, ¡ la sopa ! Sopa de hojas de puerro (parte verde) con patata. #Tescoma La hice en olla GM pero suelo hacerla en olla normal y en la vitro. Hace años que la descubrí y.
Pasar por un colador y servir.
Para la salsa: En una cazuela con aceite pochamos la cebolla, la zanahoria y el tomate.
Freímos las lonchas de jamón en aceite.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, sopa de puerro con jamón curado y canónigos. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Sopa de puerro con jamón curado y canónigos es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Sopa de puerro con jamón curado y canónigos es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar sopa de puerro con jamón curado y canónigos usando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Sopa de puerro con jamón curado y canónigos:
- 100 gr. de jamón curado en tacos.
- 100 gr. de canónigos.
- 1 de puerro.
- 1 cuarto de zanahoria.
- 1/2 de pimiento verde.
- 1 de tomate.
- 1 l. de caldo de pollo Gallina Blanca.
Servimos la menestra con las lonchas de jamón por encima y las verduras rebozadas. Sopa de col con huevo ·Ingredientes: ½ col Limpia, lava y trocea la col. Pela las patatas, lávalas y pártelas chascándolas.
Pasos para hacer Sopa de puerro con jamón curado y canónigos :
- Los canónigos..
- Limpiar la verduras, lavar y cortar el puerro en rodajas, pelar el tomate y cortar en gajos y picar la zanahoria y el pimiento verde italiano. Pochar en 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra el puerro, la zanahoria y el jamón curado en tacos. Agregar el pimiento verde italiano y remover 2 minutos más..
- Vierte el caldo de pollo y 400 ml de agua. Cuando empieza hervir, agrega el tomate en gajos, baja el fuego y tapa. Deja cocinar 10 minutos..
- Pasado este tiempo, agrega los canónigos y la fideuá y deja cocinar 10 minutos más. Acordate rectificar de sal..
- Aparta la olla del fuego y sirve..
Limpia y lava el puerro; córtalo en juliana. Hueso muy curado: Si tienes un hueso muy curado y sigues la receta, te quedará salado. Tallarines con puerro y jamón. de Silvia Soto (Nuni) en Cuinetes. En esta ocasión hemos elaborado una Ensalada de canónigos con queso fresco a la cual hemos aderezado con una emulsión de tomates deshidratados y cúrcuma fresca. [alert type=white ]Los canónigos siempre deben lavarse con mucha agua y escurrirse bien. Dobla el jamón por encima, de forma que quede bien envuelto, y cubre con papel sulfurizado.
Así que vamos a terminar con esta receta de sopa de puerro con jamón curado y canónigos de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!