Pasos para preparar perfecta Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad

Receta recién salida del horno.


Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad. Para quitar la sal, golpear la sal con un pazo con mucho cuidado porque salpica por todos los lados. Sacar el lomo de la sal y colocar en una fuente. Bañar con la salsa de frutos secos y a disfrutar del manjar.

Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad Añade la leche, una vez que suelte el hervor, cocina hasta que espese a fuego bajo sin dejar de mover. Recetas de Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad y muchas más recetas de lomo de cerdo con frutos secos. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones..

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la navidad. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la navidad usando 15 ingredientes y 8 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad:

  1. 1 kg. de lomo de cerdo en un trozo.
  2. de sal gruesa para el horno.
  3. 2 tallos de secos romero.
  4. de Salsa de frutos secos:.
  5. 8 de dátiles deshidratadas.
  6. 8 de ciruelas deshidratadas.
  7. 1 puñado abierto de uvas pasas sin semillas.
  8. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  9. 1 cucharada colmada de azúcar Panela.
  10. 2 cucharaditas de maicena.
  11. 1 vasito de vino blanco de buena calidad.
  12. de caldo de pollo Gallina Blanca.
  13. de canela molida o en bastoncillo.
  14. granos de pimienta negra.
  15. de sal rosa de Himalaya.

Lomo de cerdo relleno especial Navidad, fácil y económico. Recetas de Salsa de vino tinto 🍷 para carnes y muchas más recetas de salsa para lomo a la sal.. Sofríe el lomo en el aceite caliente. Agrega la sal con ajo en polvo con la Salsa de Soya MAGGI® y unta con esta pasta el lomo.

Pasos para hacer Lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la Navidad :

  1. Encender el horno a 220 grados.
  2. En el fondo de una bandeja apta para el horno, esparcir sal gruesa para cubrir el fondo. Por encima de la sal, esparcir lamitad de las agujas de romero seco..
  3. Colocar el trozo de lomo en medio de la bandeja y esparcir por encima las agujas de romero restantes y cubrir bien con sal gruesa. Pulverizar la sal con un poco de agua fría. Meter la bandeja en el horno para 20 minutos..
  4. Salsa de frutos secos: Mientras se hace el lomo en el horno, preparar la salsa..
  5. Verter el aceite en una sartén y colocar sobre fuego. Cuando esta caliente, agrega los frutos secos deshidratados, espolvorea el azúcar Panela y mezcla unos segundos. Echa el vino y deja evaporar el alcohol..
  6. Cubre bien de caldo de pollo y deja cocinar 10 minutos. Pasado este tiempo añade la maicena disuelta en un poco de caldo de pollo, mole granos pimienta negra, la canela en polvo y la sal rosa de Himalaya. Deja espesar la salsa. Aaparta del fuego y mantiene templado..
  7. Pasados los 20 minutos, sacar la bandeja del horno con cuidado. Para quitar la sal, golpear la sal con un pazo con mucho cuidado porque salpica por todos los lados..
  8. Sacar el lomo de la sal y colocar en una fuente. Bañar con la salsa de frutos secos y a disfrutar del manjar. Si quieres, puedes cortar el lomo en rodajas finas antes de bañar con la salsa. Buen provecho!.

Licua la mitad de las manzanas, la leche y el jugo de manzana y vierte el lomo. Con qué acompañar el lomo de cerdo con salsa de frutas. Una salsa tan sabrosa como esta de frutas que acomapaña el lomo de cerdo pide buen pan para mojar, pero también una guarnición que la. Receta de lujo, muy fácil de hacer: lomo a la sal, a pesar de lo que parece la carne no queda salada te contamos el secreto. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos filetes de lomo al.

Así que vamos a terminar con esta receta de lomo de cerdo al sal con salsa de frutos secos para la navidad de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!