Cómo preparar el favorito Patitas de pollo o gallina estofadas

Receta recién salida del horno.


Patitas de pollo o gallina estofadas. Fabulosa receta para Patitas de pollo o gallina estofadas. Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/ Comida muy típica de nuestros abuelos, aunque ya es una comida "rara". Pero os puedo asegurar que están exquisitas.

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Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, patitas de pollo o gallina estofadas. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.

Patitas de pollo o gallina estofadas es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Patitas de pollo o gallina estofadas es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar patitas de pollo o gallina estofadas usando 17 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Patitas de pollo o gallina estofadas:

  1. 24 de patas.
  2. 1 de pimiento rojo.
  3. 1 de pimiento verde.
  4. 1/2 de cebolla mediana.
  5. 8 dientes de ajo.
  6. 2 hojas de laurel.
  7. 1 vaso de vino blanco.
  8. 1/2 vaso de coñac.
  9. 1 pastilla de vegetal.
  10. 1 pastilla de pollo.
  11. Puñado de perejil.
  12. 1 cuchara de café de comino en grano.
  13. 5-6 de clavos de olor.
  14. 8-10 bolitas de pimienta negra.
  15. 2 cucharas de postre sal.
  16. de Aove.
  17. de Agua necesaria.

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Pasos para hacer Patitas de pollo o gallina estofadas :

  1. En primer lugar pochamos con aceite, las pastillas y vino, los pimientos, 6 ajos y la cebolla, todo muy picadito..
  2. Cuando estén pochadas las verduras, añadimos las patas previamente lavadas, el coñac y el laurel. Rehogamos bien..
  3. Hacemos un machado de: 2 dientes de ajo, perejil, sal, pimienta negra, clavo y comino..
  4. Añadimos a la olla el machado y agua hasta cubrir..
  5. Tapamos la olla y cocemos durante 20 minutos desde que sale vapor. Si se hace en olla normal, pues cocemos hasta que veamos que están blanditas (50-60 minutos). Tienen que quedar muy blandas, que se partan los huesos con el tenedor. Y listo para comer!!!.

Pero os puedo asegurar que están exquisitas. Patitas de pollo con mollejas. patas de pollo rellenas, deshuesadas y atadas (se venden en supermercados), tomates, berenjena mediana, cebolla, sémola se maíz (Maizena), café de curry, Perejil, Sal. Lo que sí es seguro es que esta preparación aporta un gran número de nutrientes al organismo, más. Ingredientes para Patitas de pollo guisadas. Patitas de pollo o gallina estofadas Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/ Comida muy típica de nuestros abuelos, aunque ya es una comida "rara".

Así que vamos a terminar con esta receta de patitas de pollo o gallina estofadas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!