Crema de calabacín y puerros con queso crema. Con qué acompañar la crema de calabacín, puerro y queso. Ya sea como entrante de una comida completa, como plato único de una comida ligera o a la hora de la cena, esta crema de calabacín. Y si buscas un puré de verduras, seguro que te encanta este puré de calabaza o el puré de calabacín y puerros con queso al igual que el aromático puré de zanahoria y jengibre.
Se puede comer fria o templada.
También se puede llevar en una fiambrera o tupper al trabajo.
Elaboración de la receta Crema de calabacín con queso salteado: Retira la parte inferior (la de los pelos) y la parte superior (la verde) de los puerros.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, crema de calabacín y puerros con queso crema. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Crema de calabacín y puerros con queso crema es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Crema de calabacín y puerros con queso crema es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar crema de calabacín y puerros con queso crema usando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Crema de calabacín y puerros con queso crema:
- 1 de calabacín.
- 2 de puerros.
- 1 de patata grande.
- 2 cucharadas soperas de queso crema.
- 75 ml de vino blanco.
- de Sal y pimienta negra.
- de Aceite de oliva.
Lava, córtalos por la mitad a lo largo y después en medias lunas. Ponlos a rehogar en una cazuela con un chorrito de aceite. Lava los calabacines, córtalos en cuartos de luna y añádelos Encuentra las mejores recetas de crema de calabacin y puerro con queso ligth de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina. Esta crema de calabacín es bastante completa y podemos acompañarla de varios ingredientes como el jamón o el queso que le da un toque diferente y unos crujientes bien hechos con picatostes o con unas tejas de queso crujiente, que hacen que cambie el sabor y nos apetezca mucho más que tomar una si.
Pasos para hacer Crema de calabacín y puerros con queso crema :
- Agrupamos todos los ingredientes. Cortamos en rodajas los puerros, sólo la parte blanca. Pelamos y troceamos la patata y el calabacín..
- Ponemos al fuego una cazuela con un chorrito generoso de aceite y cuando esté caliente echamos los puerros y un poquito de sal. Dejamos pochar a fuego medio unos 5 minutos. Agregamos las patatas y cocinamos a fuego medio 10 minutos, removiendo para que no se nos pegue. Añadimos el calabacín y lo salteamos 5 minutos..
- Echamos un poquito de pimienta negra molida y el vino blanco y cocinamos a fuego alto un par de minutos para que se evapore el alcohol. Cubrimos con agua, yo usé 2 vasos y medio, pero eso irá en función de lo espesa que os guste la crema. Dejamos a fuego medio unos 20 minutos o hasta que veamos que la patata está en su punto..
- Cuando las verduras estén, retiramos del fuego y trituramos. Incorporamos las dos cucharadas de queso crema y volvemos a triturar asegurándonos de que no nos queden grumos. Llevamos nuestra cazuela de nuevo al fuego y cocinamos a fuego medio 5 minutos, removiendo para que no se nos pegue..
- Ya tenemos nuestra crema lista!! Servir bien caliente y decorar al gusto, yo empleé unos picatostes, pero un poquito de jamón o bacon salteado le va de lujo. Espero que os guste!!.
Las cremas de verduras son una opción ideal para la hora de la cena o como primer plato en una dieta saludable. En RecetasGratis hemos preparado una crema de calabacín y puerro sin apenas grasas y muy recomendable para adelgazar. Siempre tienes la posibilidad de agregar más ingredientes a esta sopa, pero solo con los que te recomendamos te quedará en su punto. Preparación de la crema de calabacín y puerro. Limpiamos el puerro de las hojas exteriores que puedan estar estropeadas, lo lavamos y lo secamos con papel de cocina.
Así que vamos a terminar con esta receta de crema de calabacín y puerros con queso crema de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!