Crema de calabaza. Corta la rodaja de calabaza por la mitad, pélala y córtala primero en tiras y después en dados. ¡Aprende a preparar Crema de calabaza con esta receta fácil y divertida! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips saludables que NESTLÉ tiene para ti. Recetas Nestlé Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Las Recetas de Bizcocho casero tradicional más deliciosas y fáciles de cocinar, esponjosas y con diversos ingredientes como chocolate, yogur, etc., que seguro que gustarán y mucho a todos vuestros comensales.
También os recomiendo una deliciosa receta de crema de champiñones o una crema de puerros.
Si lo que os gustan son las cremas frías como no mencionar un gazpacho o salmorejo cordobés.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, crema de calabaza. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Crema de calabaza es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Crema de calabaza es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar crema de calabaza usando 10 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Crema de calabaza:
- de calabaza, 1 de 1, 2 Kg.
- 2 de patatas grandes,.
- 4 de quesitos en porciones,.
- 4 cucharadas de crema fresca,.
- 1/2 vaso de leche,.
- 2 de caldo concentrado de verduras,.
- de sal.
- de pimienta.
- de tomillo.
- de ajo en polvo.
Vayamos de una vez a explicar cómo preparar la crema de calabaza. En una olla, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla picada hasta que esté transparente. Incorporar el cebollín y sofreírlo ligeramente. Tiene la ventaja -además de sus grandes propiedades saludables- de que la encontramos durante todo el año en el mercado, ya que hay calabaza de verano y de invierno.
Pasos para hacer Crema de calabaza :
- Abrimos la calabaza por la mitad, cortamos a rajas, quitamos las semillas y la piel y troceamos..
- Pelamos las patatas, lavamos y troceamos..
- En una cacerola grande echamos la calabaza y patata troceadas, las pastillas de caldo concentrado y los condimentos (sal, pimienta, tomillo y ajo en polvo), cubrimos con agua y cocemos a fuego lento durante 40 minutos, y escurrimos, sin tirar el caldo de la cocción por si nos hace falta después para el espesor de la crema..
- Echamos en una fuente las verdura cocidas y con la batidora lo trituramos bien junto con los 4 quesitos y las 4 cucharaditas de crema fresca (siempre un quesito y una cucharadita de crema fresca por persona) y el medio vaso de leche, si os gusta que el espesor de la crema de calabaza sea más ligero se le puede añadir un poco del caldo de la cocción y seguimos triturando hasta conseguir el espesor deseado..
- Vuelva a calentarlo si es necesario a la hora de tomarlo y buen provecho..
- Estos ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 1 hora..
- Esta crema es muy fácil de hacer, es muy sana, vegetariana y está deliciosa..
Hay algunas cremas de verdura que es necesario saber hacer, especialmente si tenemos niños, y la crema de calabaza es una de ellas. Esta crema de calabaza y queso parmesano deleitará el paladar de los más pequeños. La calabaza no es una hortaliza de consumo habitual en algunas zonas del país. Por tanto, es posible que muchos niños ni siquiera la conozcan. Nada calienta más en un día frío de otoño, que este plato de sopa de calabaza, suave y cremoso.
Así que vamos a terminar con esta receta de crema de calabaza de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!