Tartar de verduras al horno con lentejas. Tartar de salmón, aguacate y verduritas. Si buscas un tartar vegetariano delicioso y original, prueba este de lentejas pardinas. Se riega con jugo de piparra, hecho con guindilla, vinagre y xantana.
Preparado en casa, espero que os guste.
Las lentejas se destacan como una de las legumbres más saludables.
Son una fuente importante de hidratos de carbono complejos, Antes de entrar en detalle sobre la preparación de este tartar de lentejas y aguacate, repasemos en detalle algunas de las principales propiedades nutricionales de las lentejas.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, tartar de verduras al horno con lentejas. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Tartar de verduras al horno con lentejas es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Tartar de verduras al horno con lentejas es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar tartar de verduras al horno con lentejas usando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tartar de verduras al horno con lentejas:
- 3 de zanahorias.
- 2 de remolachas cocidas (envasadas al vacío).
- 1 de pimiento rojo grande.
- Unas de 8 cucharadas de lentejas cocidas pardina (un bote pequeño).
- 2-3 cucharadas de pipas de calabaza.
- 1 de naranja.
- 2 cucharadas de mayonesa.
- de Sal.
- de Aceite de oliva.
- Unos de tomates cherry (opcional).
Como quizá ya lo has escuchado, es una de las legumbres más nutritivas que puedes. Tartar de salmón con lentejas, es una receta (como no podía ser de otra manera) sencilla y rápida, con algún ingrediente más de lo que yo suelo utilizar, pero todos son muy normales y fáciles de encontrar, posiblemente - incluso - los tengas en casa. El tartar hoy en día no falta en la carta de ningún restaurante. ¡Está de moda! La presentación lo hace muy apetecible y el relleno, puede ser de carne, salmón, verduritas o incluso algas.
Pasos para hacer Tartar de verduras al horno con lentejas :
- Pelar y cortar por la mitad las zanahorias. Cortar en rodajas las remolachas y cortar el pimiento a tiras. Disponer las verduras sobre una bandeja con papel de horno y poner unas gotitas de aceite por encima..
- Hornear las verduras hasta que estén doradas y dejar enfriar..
- Picar finamente las verduras, a modo de tartar..
- En un bol poner las lentejas enjuagadas y escurridas, las pipas, la mayonesa, el zumo de la naranja, sal al gusto y mezclar..
- Añadir las verduras y mezclar. Se puede dejar un ratito en la nevera para que se mezclen los sabores y tomar fría o servir a temperatura ambiente, como se prefiera..
- Emplatar con la ayuda de un aro y opcionalmente acompañar con unos tomates cherrys..
Aprende a preparar Lentejas casi al horno con esta rica y fácil receta. Salteadas, al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que tenemos en esta sección, que además suelen ser de las más fáciles, frescas y sabrosas. Estamos acostumbrados al tartar de atún o de salmón. El tartar se puede hacer de diferentes ingredientes, es una receta sencilla y divertida, siempre es atractiva, como el tartar de aguacate que publicamos hace un tiempo. Este tartar de lentejas y aguacate es ideal para incluir legumbres en verano en nuestra dieta.
Así que vamos a terminar con esta receta de tartar de verduras al horno con lentejas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!