Crema de calabaza. La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría en verano y caliente en invierno, de primer plato a la hora de comer y como plato único para cenar. Esta crema de calabaza además de exquisita es muy ligera, por lo que es apta para cuidar la línea. Os dejamos con la receta explicada paso a paso.
Crema de calabaza y boniato El boniato es un alimento muy similar a la patata, aunque más dulce.
Cada vez se consume más. ¡Aprende a preparar Crema de calabaza con esta receta fácil y divertida!
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Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, crema de calabaza. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Crema de calabaza es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Crema de calabaza es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar crema de calabaza usando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Crema de calabaza:
- 1 de Calabaza pequeña.
- 2 de Patatas.
- 2 de Cebollas.
- 1 l de Leche.
- de Escamas de chili (al gusto).
- de Aceite de oliva virgen extra.
- de Sal.
- de Queso mascarpone (al gusto).
La calabaza es una hortaliza que no a todo el mundo le gusta comer en crudo o como acompañante de un plato. Así que, una buena forma de prepararla para tomarla es a modo de crema, que tiene un delicioso sabor suave y ligeramente dulzón, además se puede añadir otros tipos de verduras o ingredientes que le modifican el sabor, dando lugar a muchos platos diferentes. La receta de crema de calabaza es muy fácil y sencilla, además de rápida, si la preparamos en olla exprés. Si utilizamos la olla rápida o exprés tardaremos tanto en hacer una crema de calabaza como más o menos en preparar una sopa de sobre.
Pasos para hacer Crema de calabaza :
- Pelamos y troceamos la calabaza y las patatas..
- En una olla grande, las ponemos a hervir en la leche, con un buen chorrito de aceite. Y espolvoreamos las escamas de chili..
- En una sartén aparte, pochamos las cebollas. Y cuando estén transparentes, se las añadimos a la olla de la calabaza con las patatas..
- Dejamos hervir a fuego bajo —cuidando que no se pegue— unos 10 minutos más; pasados los cuales, con la batidora, trituramos e integramos todo..
- A la hora de servir, se le puede añadir una cucharada de mascarpone.... pero sola también está buenísima!.
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Con la ventaja de que la crema es casera y mucho más saludable. La crema de calabaza es una sopa casera light muy fácil de hacer por cualquier persona. Se necesitan pocos ingredientes para prepararla: la calabaza, algunas verduras como cebolla, pimientos y apio y, preferiblemente, algunas tazas de caldo de verduras previamente preparado. Unas hojas de cilantro también le van de maravilla. Preparación de Crema de Calabaza: La crema de calabaza es un plato muy nutritivo que resulta ideal para tomar en épocas de frio, y sobre todo es un plato que aporta pocas calorías, por lo que es perfecto para tomar si estás a dieta o simplemente te gusta comer saludable y controlando las calorías que tomas.
Así que vamos a terminar con esta receta de crema de calabaza de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!