Bizcocho de zanahoria y crema de chocolate. Elaboración de la receta de Bizcocho de zanahoria con chocolate o Chocolate carrot cake: Para el bizcocho de zanahoria o carrot cake, casca los huevos en un bol y bátelos con la varilla. Añade el azúcar y el aceite y sigue batiendo. Mezcla la harina, el bicarbonato y la levadura en un cuenco e incorpora poco a poco al bol con los huevos sin.
Pelar, lavar y rallar las zanahorias.
Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite y mezclar.
Añadir las zanahorias, el chocolate fundido, la ralladura de naranja y la canela, remover.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, bizcocho de zanahoria y crema de chocolate. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Bizcocho de zanahoria y crema de chocolate es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Bizcocho de zanahoria y crema de chocolate es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener bizcocho de zanahoria y crema de chocolate usando 9 ingredientes y 10 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Bizcocho de zanahoria y crema de chocolate:
- 170 gr de chocolate.
- 200 ml de nata.
- 3 tazas de harina.
- 3-4 de zanahorias.
- 1.5 tazas de azucar blanco.
- 1/2 taza de azúcar moreno.
- 3 de huevos.
- 1 taza de aceite.
- 1 sobre de polvo de hornear.
Incorporar la harina y el sobre de gaseosa, revolver hasta que estén totalmente integradas. Verter la crema en el molde. Bizcocho de zanahoria con chocolate: si os gusta el chocolate, probad a decorar la torta con una capa de chocolate fondant derretido. Al endurecer quedará crujiente, ¡una delicia!
Pasos para hacer Bizcocho de zanahoria y crema de chocolate :
- Tener a mano todos los ingredientes y precalentar el horno a 180 grados..
- Untar mantequilla al recipiente que vas a usar para hornear y reservas..
- Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y reserva..
- Ralllar la zanahorias.
- Una vez tengas ralladas las zanahorias, agrega el azúcar, el aceite y los huevos. Mezcla todo bien..
- A la mezcla iremos agregando la harina poco a poco. Si ves que está muy espeso agrega unos 100 ml de leche..
- Cuando tengas la mezcla al punto vamos a poner en el recipiente que previamente teníamos engrasado. Lleva al horno hasta que esté hecho. Sabras si está pinchando con un palillo y este saldrá limpio..
- Mientras se enfría el bizcocho pondremos en un bol la tableta de chocolate partida según los cuadritos. Una vez fundido movemos bien y agregamos la nata también caliente. Si queréis que os quede más espeso agregar solo 100 ml de nata..
- Dejamos atemperar crema de chocolate y bizcocho..
- El último paso es bañar el bizcocho con la crema de chocolate deja resposar 2-3 horas y listo..
Tiempo de cocción: el bizcocho de zanahoria es muy jugoso, muy húmedo, y al tener tanta verdura lleva un poco más tiempo de cocción que otros bizcochos. Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros esta deliciosa tarta de zanahoria y chocolate. Se trata de una tarta elaborada con un bizcocho de zanahoria, rellena y cubierta de un frosting de chocolate y queso. En conjunto esta tarta queda muy rica, gracias a la combinación de sabores y texturas que tiene. Nunca había usado crema agria en un bizcocho y el resultado ha sido muy satisfactorio.
Así que vamos a terminar con esta receta de bizcocho de zanahoria y crema de chocolate de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!