Tortilla de acelgas. Cena saludable. Fabulosa receta para Tortilla de acelgas. El otro día recogimos las acelgas de nuestro huerto. mmmm que ricas están!!! Cena saludable El otro día recogimos las acelgas de nuestro huerto. mmmm que ricas están!!!
Ingredientes: un manojo de acelga cortada finamente y cruda una zanahoria rayada pimenton rojo y verde en tiritas (a gusto) un zapallito italiano en cubitos (con su cascara) Calentar el resto del aceite en la misma sartén donde se cocinó la cebolla, una vez que esté bien caliente, poner la mezcla de acelga.
Freír hasta que la tortilla tenga los bordes dorados.
Es sabido por todos que las tortillas de verduras son una opción perfecta para la hora de la cena.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, tortilla de acelgas. cena saludable. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Tortilla de acelgas. Cena saludable es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Tortilla de acelgas. Cena saludable es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tortilla de acelgas. cena saludable usando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tortilla de acelgas. Cena saludable:
- 1 puñado de grande de acelgas.
- 4 de huevos.
- 1/2 de cebolla.
- 1 de ajo.
- de Aceite.
- de Sal.
Como las acelgas ya empiezan a desarrollarse este otoño en el huerto, hoy preparo una deliciosa Tortilla de Acelgas. Para hacer la tortilla utilizaré únicamente la parte verde de las hojas, porque reservando las pencas para otra elaboración, seguramente, para algún guiso de legumbres. Cómo hacer la receta de Tortilla de Acelgas. Lava las acelgas, escurrir y retirar las nervaduras, luego cortar en trozos pequeños.
Pasos para hacer Tortilla de acelgas. Cena saludable :
- Lavamos bien las acelgas y las cortamos en trocitos. Mientras en una sartén ponemos a dorar un ajo partido por la mitad y la media cebolla..
- Añadimos las acelgas y las rehogamos un poco, porque sino se quedarán en nada. Así que solo unos tres minutos ligándolo todo..
- Batimos 4 huevos y vertemos las acelgas y mezclamos bien. En la sartén caliente hacemos la tortilla igual que una tortilla de patatas..
- Le damos la vuelta (un poco morenita la mía...) y luego servimos por la cara que más nos guste jeje!!.
Para cocer un método rápido y que conserva más nutrientes que cocer en agua, es el microondas. Por eso, cuando vi esta receta en televisión me entusiasme y salí de compras rápidamente. Se trata de una tortilla de verduras. Simple, sabrosa, sana y rápida de hacer. Preparación: Primero bates bien los huevos.
Así que vamos a terminar con esta receta de tortilla de acelgas. cena saludable de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!