Alfajores de maizena de la receta original. Fabulosa receta para Alfajores de Maizena® (receta original). Infaltables en cumpleaños y reuniones de todos los argentinos sean chicos o grandes. Esta es la receta original, la de toooooda la vida sacada tal cual del recetario Maizena.
Si se guardan en un recipiente muy bien tapado, se mantiene por muchos días como recién For the Dulce de Leche: Pour the two cans of condensed milk into a double boiler set over low heat.
Aquí se presenta la receta original para que los puedas preparar tú en tu propia casa.
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Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, alfajores de maizena de la receta original. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Alfajores de maizena de la receta original es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Alfajores de maizena de la receta original es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar alfajores de maizena de la receta original usando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Alfajores de maizena de la receta original:
- 150 grs de azúcar.
- 200 grs de manteca.
- 200 grs de harina.
- 300 grs de Maizena.
- 2 cditas de polvo de hornear.
- 1/2 de de bicarbonato.
- 3 de yemas de huevo.
- 2 cdas de whisky.
- 1 cdita de esencia de vainilla.
- de Dulce de leche para rellenar.
- de Coco cantidad necesaria para los bordes.
Cómo hacer los alfajores de maizena originales. Los alfajores de maizena están tan ricos, que en cuanto le des un bocado a uno se te hará la boca agua. Hoy quiero compartir la receta de alfajores de Maizena, la receta original de la caja de hace tantos años. Esta receta me acompaña desde mi niñez como a tanta gente, nunca probé hacer otra, porque sin duda, es la mejor.
Pasos para hacer Alfajores de maizena de la receta original :
- Pisar la manteca con el azúcar hasta que quedé pomada.
- Agregar a la manteca las yemas de a una. Luego las dos cucharadas de whisky y la cdita de vainilla.
- Tamizar la harina, la Maizena, el polvo para hornear y el bicarbonato. Mezclar con cuchara todo.
- Incorporar de a poco a la preparación anterior, primero con tenedor y luego con espátula. Cuando este casi todo mezclado volcar en la mesada y amasar hasta unir. Cómo es una masa de manteca el amasado es solo para terminar de integrar..
- Queda así, una masa suave.
- Luego estirar la masa y cortar.
- Llevar a horno cada tanda por unos 8 o 10 minutos. Deben quedar blancos.
- Dejar enfriar y rellenar el dulce de leche y coco en los bordes.
El sabor y textura de los alfajores de maizena es muy suave y especial, para mantener esa consistencia que se deshacen en la boca, hay que seguir unos pequeños consejitos. Alfajores de maicena: la receta original de Doña Petrona con el mejor secreto. En un recipiente, batir la manteca (a punto pomada) con el azúcar. Integrar hasta que quede como una pasta cremosa. Luego, agregar las yemas, una a una, y las claras.
Así que vamos a terminar con esta receta de alfajores de maizena de la receta original de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!