Paella de pollo. La paella de pollo es una de las recetas de arroz tradicionales en la zona de Levante, especialmente en Valencia, que se han convertido en el buque insignia de nuestra gastronomía fuera de nuestro territorio. La paella de pollo o arroz con pollo es un básico dentro de los arroces. El secreto para elaborar una suculenta paella de pollo está.
I am pretty sure that paella is a dish that it does not need to be introduced as all of you know it.
Although the paella is typical from the Valencia community, you will find different recipes all around the country with some differences on it.
Lo primero que tienes que hacer para comenzar con la preparación de tu paella de pollo, es organizar los ingredientes y asegurarte de que los tengas a todos.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, paella de pollo. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Paella de pollo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Paella de pollo es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar paella de pollo usando 18 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella de pollo:
- 1/2 de pollo a trozos.
- 1 de pimiento rojo.
- 1/2 de pimiento verde.
- 1 de cebolla.
- 3 dientes de ajos.
- 2 de zanahorias.
- de Guisantes.
- 400 g de arroz.
- 1 de Tetra brick de caldo de pollo.
- 1 chorro de vino blanco.
- de Agua.
- de Tomate frito.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- Unas de hebras de azafrán.
- de Colorante.
- de Aceite de oliva.
- de Sal, Perejil.
- 1 pastilla de Avecrem de marisco.
Seguidamente vas a tomar una sartén grande o paellera con un poco de aceite de oliva y comenzarás a cocinar la pechuga de pollo a fuego medio. Tienes que lograr un color dorado y que su interior esté totalmente cocido. Mmmm, paella de pollo, ¡qué rica es! ¿Pensando qué cocinar este fin de semana para toda la familia? Os proponemos una rica paella de pollo que gustará tanto a pequeños como a mayores, todo un acierto para la comida de los domingos.
Pasos para hacer Paella de pollo :
- Limpiamos el pollo, y quitamos la piel. Y le sazonamos. En la paellera, pondremos la sal en la base y después el aceite de oliva. Cuando esté caliente el aceite, añadimos el pollo y lo sofreímos hasta que esté dorado. A continuación, pelamos los pimientos a juliana, y los freímos con el pollo. Picamos la cebolla a trozos pequeños, y los ajos igual muy picaditos. Y los echamos a la paellera..
- Troceamos la zanahoria en rodajas y la sofreímos. Cuando la verdura esté pochada, agregamos unas cucharadas de tomate frito, para hacer el sofrito. Ahora vamos a añadir un chorro de vino blanco, y dejaremos que reduzca y el alcohol se evapore un poco. Removemos bien, y ahora en el centro de la paellera, echaremos la cucharadita de pimentón dulce y las hebras de azafrán. Y movemos bien para que se integren los sabores. Sin que llegue a quemarse el pimentón, si no amargara. Ahora es el momento de.
- Según va cociendo, bajaremos el fuego cuando haya echado a hervir, e incorporaremos los guisantes. Después de haber cocido mínimo 15 minutos, es el momento de añadir el arroz, siempre en Cruz. No habrá que removerlo, solo de vez en cuando con ayuda de los asas. Para que no se pegue y quede suelto. Y deberá estar cociendo unos 20 minutos aproximadamente, hasta que veamos que este cocinado y el caldo se haya consumido..
- Y la paella estaría lista, tapamos con un paño de cocina para que repose unos 5 minutos. Y servimos, a comer se a dicho..
- Te has gustado? Si es así, coméntame. Te estaré esperando. Buen apetit! CocinandoConAmorAlvaro. Mi canal de Recetas en Telegram, búscame poniendo @alvarorecetas..
- Https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/.
La paella es muy fácil de cocinar ya que no lleva mucha preparación y siempre sale sabrosa. Uno de los ingredientes más importantes para preparar paella de pollo es el arroz. La paella de pollo es la más popular de Valencia, junto a la de marisco y otros arroces. Pero es este tipo de carne el que le aporta la textura y sabor que tanto agrada a quienes prueban este plato. En este artículo te explicaremos cómo puedes preparar una paella con pollo en tu casa, qué ingredientes serán necesarios y qué pasos debes.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella de pollo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!