Champiñones rellenos de jamón ibérico. Fabulosa receta para Champiñones rellenos de jamón ibérico. Este fin de semana me apetecía probar una nueva receta con lo que tenía en casa. Vi en el mercado unos champiñones grandes que tenían buen aspecto y me acordé de una punta de jamón ibérico que tenía en el nevera, con lo que sólo me.
Además es fácil de elaborar y puede servirse como una tapa o entrada caliente. #delantaldorado Receta de 🍄 🐷 Champiñones rellenos de jamón ibérico.
Hoy vamos a preparar, una sencilla y sabrosa receta de hongos rellenos de daditos de jamón ibérico.
Es hora de añadir el Jamón Ibérico.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, champiñones rellenos de jamón ibérico. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Champiñones rellenos de jamón ibérico es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Champiñones rellenos de jamón ibérico es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar champiñones rellenos de jamón ibérico usando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Champiñones rellenos de jamón ibérico:
- 6 de champiñones grandes.
- 1/2 de cebolla picada.
- 1 diente de ajo picado.
- 3 lonchas de jabon ibérico.
- 100 g de crema de leche.
- 70 g de queso parmesano rallado.
- de Pimienta negra recién molida.
- de Perejil picado.
Una vez lo hemos retirado del fuego, añadimos las Virutas de Jamón Iberian Finest, junto con un poco de perejil o cebollino picado, mezclándolo todo muy bien. Ahora, debemos realizar unos cortes en la base de los champiñones para que se hagan bien por dentro. Elaboración de champiñones rellenos de jamón ibérico Esta receta no os resultará complicada de preparar, un detalle que la hace aún más atractiva. El primer paso por el que os recomendamos empezar, es limpiar muy bien los champiñones para que podáis quitar toda la tierra que puedan conservar, quitando también sus tallos o troncos.
Pasos para hacer Champiñones rellenos de jamón ibérico :
- Quitar la tierra que tiene el champiñón con la ayuda de una servilleta húmeda y con sumo cuidado. También puede lavarse debajo del grifo con muy poca agua, ya que la absorbe con facilidad..
- Retirar el tallo o pie y desechar la punta inferior (volva). Trocear el resto y reservar. Pelar el sombrero con la ayuda de una puntilla. Esto permite mejorar su aspecto y además evitar que quede algún resto de tierra..
- Precalentar el horno a 180°C. Mientras sofreír la cebolla hasta que esté traslúcida. Incorporar el ajo e inmediatamente el jamón cortado en trozos muy pequeños. Remover.
- Incorporar el champiñón troceado. Añadir la crema, dejar en el fuego 2 min más y retirar. Agregar sólo un poco del queso, el perejil y la pimienta. Integrar.
- Con la ayuda de una cucharilla rellenar los champiñones..
- Disponerlos en una asadera, colocando en la superficie un poco del queso restante y el perejil..
- Llevar al horno 7 a 8 min aprox. Servir caliente..
Elaboración: Lavar y escurrir los champiñones, ponerlos en la plancha. En esta ocasión los he querido hacer rellenos y gratinados al horno. De esta forma quedan muy suaves y con un gran sabor. Modo de preparación de los champiñones. Champiñones rellenos de jamón ibérico (a la sartén) Como entrante o como tapa, los champiñones rellenos son vistosos, elegantes, jugosos y muy fáciles de elaborar.
Así que vamos a terminar con esta receta de champiñones rellenos de jamón ibérico de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!