Zarangollo murciano. Receta original. El zarangollo murciano es un plato sencillo y tradicional. Es una receta simple pero que en cada casa se prepara una forma distinta, ya que se pueden añadir más o menos ingredientes. Mientras, se pelan y cortan a rodajas los calabacines y se pica la cebolla en juliana.
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de zarangollo murciano.
Cómo hacer zarangollo murciano, receta tradicional huertana imprescindible del tapeo.
El zarangollo es un plato típico de la región murciana.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, zarangollo murciano. receta original. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Zarangollo murciano. Receta original es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Zarangollo murciano. Receta original es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar zarangollo murciano. receta original usando 4 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Zarangollo murciano. Receta original:
- 2 de calabacines.
- 2 de cebollas.
- 4 de huevos.
- de Aove, sal.
Consiste en un revuelto de huevo, calabacín, cebolla y, en algunas ocasiones, y aunque los más puretas dicen de este ingrediente que no forma parte de la receta original, también se le añade patata. Es uno de los platos que no pueden faltar en. El Zarangollo murciano es una Receta tradicional muy fácil de hacer y muy rica. Muy común en la región de murcia, un plato elaborado los días festivos.
Pasos para hacer Zarangollo murciano. Receta original :
- En una sartén u olla de barro se pone un chorro de aceite, 1/2 vasito de agua, sal y se pone a fuego bajo hasta que el agua se evapore..
- Mientras, se pelan y cortan a rodajas los calabacines y se pica la cebolla en juliana.
- Una vez evaporada el agua se echa la cebolla y poco después el calabacín.
- Se va pochando a fuego suave durante al menos 40 minutos. Se puede tapar..
- Se baten los huevos y se saca y escurre la verdura. Se añade a los huevos..
- Habiendo sacado previamente el exceso de aceite de la sartén se cuaja sin pasarnos.
- Servir y disfrutar..
El zarangollo murciano es uno de esos platos tradicionales sencillos que resaltan el sabor de los buenos productos de la huerta. Hay que decir que la receta de zarangollo murciano no lleva siempre patata, es más la receta original es solo con calabacín y cebolla. Este zarangollo murciano es otra receta sencillísima para incorporar al recetario del día a día y una forma estupenda de comer más verduras sin que uno tenga la sensación de que solo come verde. Creedme y probadla, que no os vais a arrepentir. El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales.
Así que vamos a terminar con esta receta de zarangollo murciano. receta original de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!