Arroz caldoso con mejillones Thermomix. Elaboración de arroz caldoso con mejillones en Thermomix paso a paso. En primer lugar, limpiamos los mejillones ,los ponemos en la Varoma y reservamos. Echamos en el vaso de la Thermomix los ajos pelados, el perejil, la cayena,el pimiento y la cebolla en cuartos.
Hoy os traigo una de las recetas preferidas de mi familia.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario.
Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, arroz caldoso con mejillones thermomix. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Arroz caldoso con mejillones Thermomix es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Arroz caldoso con mejillones Thermomix es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar arroz caldoso con mejillones thermomix usando 13 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Arroz caldoso con mejillones Thermomix:
- 2 dientes de ajo.
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas).
- 2 de pimientas cayena o pellizco de cayena en polvo (opcional).
- 100 grs de cebolla.
- 50 grs de pimiento verde.
- 50 grs de aceite de oliva.
- 500 grs de mejillones limpios.
- 1 pellizco de pimentón dulce.
- 1 pellizco de azafrán.
- 50 grs de tomate frito.
- 50 grs de vino blanco/cerveza.
- 1000 grs de caldo de pescado.
- 300 grs de arroz.
Blogosfera › Delegación Marbella › Paola Macho Fernandez › Pastas y arroces › Arroz caldoso con mejillones, pulpo y Además, desde que hice la primera vez arroz en mi Thermomix® , no he vuelto a hacerlo en otro tipo de recipiente, pues no hay duda de lo excelente que queda el arroz con. Este arroz caldoso con Thermomix está delicioso recién hecho. Como os explico en la receta, dejadlo reposar unos minutos antes de llevarlo a la mesa, de este modo estará perfecto en su punto de cocción. Un plato de arroz es la comida por excelencia del domingo en mi casa, forma parte de la tradición.
Pasos para hacer Arroz caldoso con mejillones Thermomix :
- Ponemos en el vaso los ajos, el perejil, las cayenas, la cebolla y el pimiento y troceamos 4 seg/ vel 5.
- Bajamos las verduras, con la espátula, hacia el fondo del vaso. Añadimos el aceite y ponemos el Varoma en su posición con los mejillones, tapamos el varoma y prográmamos 15 min/Varoma/Vel 1.
- Retiramos el Varoma y reservamos. Añadimos al vaso el pimentón, el azafrán, el tomate frito y el vino/cerveza. Programamos 5 minutos/Varoma/ Vel 1.
- Incorporamos el caldo de pescado y programamos 10 min/ 100 grados/ Vel 1.
- Añadimos el arroz y programamos 11 min/ 100 grados/ giro a la inversa velocidad de cuchara. Mientras quitamos la cáscara a los mejillones.
- Añadimos los mejillones (podemos guardar alguno para presentar) y programamos 2 min / 100 grados/ activamos giro inverso y velocidad de cuchara. Podemos enriquecer el plato añadiendo gambas o langostinos pelados en este paso..
- Vertemos el arroz listo en una fuente y dejamos reposar 3-5 minutos antes de servir..
Este es un arroz adaptado a mercado, hoy lleva mejillones, porque están de temporada, y al gusto de los comensales. Esto quiere decir que cada uno, podemos hacer. Ponemos en el vaso del Thermomix® ,el aceite. Los arroces caldosos los puedes comer con cualquier tipo de carne, pescado o verduras. Hoy os proponemos una receta sencilla y muy sabrosa con calamares.
Así que vamos a terminar con esta receta de arroz caldoso con mejillones thermomix de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!