Arroz caldoso con pollo y espinacas. Este arroz caldoso con pollo es sencillo de elaborar y queda muy sabroso. Si pasamos a las fideuás, seguro que te gusta nuestra receta de fideuá de marisco y pescado con alioli de nueces, la fideuá de pollo y verduras con salsa alioli casera nuestra versión más especial, la fideuá al estilo del. Arroz caldoso con pollo y espinacas, un plato de cuchara sabroso, completo y fácil de preparar.
Además, absorbe bien los elementos líquidos y se llena de su sabor.
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El arroz caldoso con pollo es uno de esos platos caseros sencillos y deliciosos ideales para alimentar una familia entera.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, arroz caldoso con pollo y espinacas. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Arroz caldoso con pollo y espinacas es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Arroz caldoso con pollo y espinacas es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar arroz caldoso con pollo y espinacas usando 14 ingredientes y 10 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Arroz caldoso con pollo y espinacas:
- 1 de puñado de arroz por persona (lo que venís echando normalmente).
- 1 de carcasa de pollo.
- 1 de muslo y contramuslo.
- 1 de tomate.
- 2 de cebollas.
- 1 de pimiento.
- 6 dientes de ajo grandes.
- de Aove.
- de Sal.
- de Pimienta.
- de Espinacas frescas.
- de Azafrán.
- de Pimentón dulce.
- 1 de huesecito salao pequeño.
Hay mil versiones para hacer arroz caldoso con pollo, y en España cada región, cada pueblo… cada hogar tiene su propia forma de prepararlo y todas son increíbles. Arroz caldoso con pollo, una receta sencilla de nuestra dieta mediterránea. Este tipo de arroces caseros tal como los preparamos en España. Cubrimos con aceite una cacerola grande y sofreímos la carne de pollo hasta lograr que se dore.
Pasos para hacer Arroz caldoso con pollo y espinacas :
- Ponemos en una olla dos dientes de ajo.... cebolla troceada en daditos y con un chorreoncito de aceite sal pimienta, rehogamos un poquito y añadimos una carcasa de pollo con el hueso salado el contramuslo troceado.echamos agua hasta cubrir... No mucho... Y hacemos el fumet de pollo una media hora.... Más.o menos..
- Cogemos mientras tanto un mortero y añadimos el azafrán el pimentón sal pimienta y un chorreón de aceite con dos ajitos y hacemos el "majao".
- Luego mientras que se está haciendo el caldo a los 20 min de cocción.... cogemos una sartén y cortar un poco los lateralesvamos picando 2 ajitos le echamos una cebollita en trocitos y una vuelta generosa.... y rehogamos. Te vamos a añadir las espinacas frescas y esperamos a que reduzcan su tamaño por qué es una exageración de espinacas pero luego se queda en ná.😁 Y también le ponemos el tomate rallado y a pochar.
- Añadimos el arroz a las espinacas y rehogamos un poquito hasta que el arroz los dos tenemos un pelín y se hagan las espinacas.....
- Sacamos el contramuslo y lo deshuesamos lo desmenuzamos en trozosy se lo echamos a las espinacas y le damos otra pedazo de vuelta y que se mezclen todos los ingredientes bien bien bien.
- Cuando el arroz veamos que está cambiando de color añadimos el majadillo que hemos hecho con los condimentos de las especias y se lo agregamos.
- Y a continuación vamos añadiendo el caldo de pollo que hemos hecho más o menos 5 vasitos de caldo....
- Le pegamos una vuelta ya todo directamente medio tapamos la olla y lo dejamos a fuego lento.
- Muy muy y cuando ya vemos que el arroz está medio hecho le falta un pelín... (Que este caldosito... nada!! Es el tiempo de poner la mesa y poco más apagamos el fuego y dejamos reposar 2 minutossiempre mirando que se quede un poquito caldosito porque mientras que ponemos la mesa te queda al punto.
- Emplatamos y walá a disfrutar.
Retiramos la carne de la olla y añadimos verduras menos. Los arroces caldosos son aquellos que, una vez cocinados, presentan líquido de cocción que no se ha absorbido o que se ha añadido ex profeso. No obstante os podemos garantizar que esta receta de arroz caldoso de pollo es tremendamente sabrosa y os la recomendamos fervientemente. Aprende a preparar Arroz con pollo caldoso con esta rica y fácil receta. Las recetas de arroz caldoso son perfectas para las épocas de frío ya que se trata de un plato caliente, por lo general bien consistente, ideal para dar energía y calor al cuerpo.
Así que vamos a terminar con esta receta de arroz caldoso con pollo y espinacas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!