Pollo al ananá. El auténtico pollo agridulce al ananá!! Una vez que la probas, la adoptas para siempre! #RecetasDeFinDeMes Muy fácil, sin almíbar ni azúcar y no falla nunca! Brochette de pollo a la mariland con banana, ananá y ciruelas secas con salsa de almíbar dulce!
Es un plato agridulce, delicioso, por su sabor a piña (ananá) combinado con el encantador sabor a patatas fritas y al pollo cocinado en vino blanco.
El detalle de las cerezas lo hacen un plato vistoso.
Limpie y hierva las habichuelas verdes, cortadas en trozos regulares.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, pollo al ananá. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Pollo al ananá es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Pollo al ananá es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar pollo al ananá usando 11 ingredientes y 14 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Pollo al ananá:
- 1 de pollo mediano cortado en presas.
- 1 lata de piña ( ananá).
- de Aceite (cantidad necesaria).
- 1 cda de maicena.
- 4 ó 5 de patatas medianas.
- 1 chorrito de vino blanco.
- 1 cdts de azúcar.
- a gusto de Sal.
- a gusto de Pimienta.
- 1/2 cdts de ajo en polvo.
- 2 ó 3 de cerezas para decorar el plato.
Cuando estén apenas tiernas, escurra y reserve. Corte el pollo asado en presas, saltéelas en una cacerola con un poco de mantequilla, suavemente, hasta calentarlos. Salpimentar el interior del ave, colocar los cubitos de ananá o piña en el interior y. Cómo hacer Pollo con ananá Hervir el arroz en agua salada hasta que esté a punto y escurrirlo.
Pasos para hacer Pollo al ananá :
- Colocar en una cacerola dos cucharadas de aceite de oliva suave..
- Salpimentar las presas de pollo, echarles el ajo en polvo y dorarlas..
- Agregar el chorrito de vino blanco, luego, la mitad del almíbar de la lata de piña, y por último, media cucharadita de azúcar..
- Cocinar a fuego lento, con la cacerola semitapada ( las presas de pollo se van cocinando, lentamente, en el almíbar de piña)..
- Cuando las presas de pollo estén casi cocinadas, agregar las rodajas de piña, colocándolas sobre las presas..
- Aparte, en otro recipiente, colocar la otra mitad del almíbar..
- Disolver en el almíbar frío la cucharada de maicena, y añadir la media cucharadita de azúcar restante..
- Cocinar a fuego lento, sin dejar de revolver, hasta que la salsa de piña espese..
- Pelar las patatas, cortarlas en láminas y freírlas en abundante aceite, bien caliente..
- Retirar las patatas y colocarlas enun recipiente con papel absorvente..
- Servir las presas de pollo, con una rodaja de piña para cada comensal..
- Acompañar las presas con un poco de patatas fritas..
- Echar sobre las presas, la salsa de piña..
- Decorar con cerezas..
Cortar la pechuga de pollo en tiritas oblicuamente, salpimentar y rebozar en el almidón de maíz. Calentar el aceite y dorar en él el pollo rebozado, a calor fuerte. Cortar el apio y el ananá en trocitos y añadirlos al pollo. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos. Pollo al ananá Ingredientes: Un pollo deshuesado cortado en tiras.
Así que vamos a terminar con esta receta de pollo al ananá de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!