Pollo en salsa de cava. Los muslos de pollo en salsa de cava y manzana son una deliciosa manera de salir de la rutina en la cocina y darle un increíble sabor a la carne del pollo. Las manzanas rojas el vino cava se. Descubre como preparar paso a paso la receta de Pollo con salsa de cava.
Aquí tienes una idea sencilla, resultona y muy sabrosa: unos solomillitos de pollo envueltos en jamón serrano, cocinados al cava y acompañados con salsa de.
Pechugas de pollo al cava enriquece el sabor suave del pollo con una salsa aromática y cremosa.
Usaremos cava brut o brut nature que tienen un menor contenido en azúcar.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, pollo en salsa de cava. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Pollo en salsa de cava es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Pollo en salsa de cava es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar pollo en salsa de cava usando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Pollo en salsa de cava:
- 1 de pollo mediano cortado en presas.
- 4 de zanahorias.
- 2 vasos de cava.
- 3 cdas de aceite de oliva suave.
- 1 de cebolla grande.
- 1 cda de perejil picado.
- 1 cdts de pimienta negra molida.
- 2 cdts de pimentón dulce.
- 2 cdts de maizena.
Dispón en los platos una cama de berenjena con miel de romero, espolvorea un poco de sal en escamas sobre ellas y coloca los muslos de pollo al cava. Añadimos la chalota y salteamos durante un minuto, sin dejar que tomen color. Pollo al cava o champagne, en el Forner de Alella les vamos a mostrar esta receta casera muy fácil, segura que os gustará probar de hacer esta receta y vereis lo bueno que os sale este pollo. El cava es el champán con denominación de origen catalán.
Pasos para hacer Pollo en salsa de cava :
- Sofreir la cebolla picada en aceite de oliva y dorar las presas de pollo salpimentadas. Sofreir la cebolla y dorar las presas de pollo juntos en una cacerola..
- Pelar las zanahorias, cortarlas en dados pequeños e incorporarlas a la preparación anterior. Condimentar con peregil picado, pimienta, pimentón..
- Añadir el cava, mezclar y cocinar. En principio la cocción debe ser fuerte hasta que comience a hervir, luego, bajar la llama a mínimo, tapar la cacerola y dejar cocinar unos 45 minutos aprox. controlando de vez en cuando..
- Agregar la maizena disuelta en un chorrito de agua fría y mezclar dejando espesar la salsa ligeramente..
Esta receta de pollo compartirá contigo una preparación gourmet: pechugas de pollo en salsa de cava. Esta es una preparación ideal para servir en Navidad o para festejar el una ocasión especial, ya que se trata de una receta con pollo sofisticada. Sin embargo es muy sencilla de preparar, por lo que podrás lucirte y vestir de gala tu mesa con este plato principal de sabor intenso y especial. La receta de muslos de pollo en salsa cava, es una receta fácil y rápida de preparar. Una receta deliciosa ideal para una reunión o para una comida familiar. pollo en salsa de cava Descubre todas las recetas de pollo en salsa de cava de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.
Así que vamos a terminar con esta receta de pollo en salsa de cava de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!