Pollo con verduras y patatas en salsa de curry. Fabulosa receta para Pollo con verduras y patatas en salsa de curry. Una receta deliciosa, presas de pollo y verduras cocinadas en salsa de curry con patatas enteras, hervidas y bañadas con la misma. El pollo es una carne muy saludable debido a su bajo contenido en grasas.
En el mes que he estado en Inglaterra esta es la mejor receta que he probado, pollo en salsa de curry verde con verduras.
Es una receta simplemente espectacular con una toque dulce y picante a la vez, nunca había probado este tipo de comida tailandesa.
Estas albóndigas de pollo al curry, casan estupendamente con esta salsa de cebolla que, va a contrarrestar mucho su sabor intenso.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, pollo con verduras y patatas en salsa de curry. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Pollo con verduras y patatas en salsa de curry es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Pollo con verduras y patatas en salsa de curry es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener pollo con verduras y patatas en salsa de curry usando 12 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Pollo con verduras y patatas en salsa de curry:
- 1 de pollo cortado en presas.
- 1 diente de ajo.
- 8 de patatas pequeñas.
- 1 de pimiento morrón rojo pequeño.
- 1 de tomate.
- 1 de cebolla pequeña.
- 2 cdas de aceite de oliva suave.
- 1 de calabacín pequeño.
- 1 cdts de colmada de curry.
- 1/2 cdts de pimienta negra molida.
- a gusto de Sal.
- 100 gr de nata para cocina ( crema de leche).
Prepararlas, no es más difícil que hacer unas almondigas convencionales. Y lo vamos a ver a continuación. Aquí tienes la lista para preparar en casa unas albóndigas de pollo al curry en salsa de cebolla. Cuando el pollo esté dorado y las verduras pochadas los juntamos todos en la misma sartén y les añadimos una cucharadita de curry.
Pasos para hacer Pollo con verduras y patatas en salsa de curry :
- Cortar el pollo en presas, salpimentarlas y colocarlas en una cacerola con aceite de oliva..
- Picar la cebolla, el tomate, el ajo y el pimiento, y añadirlos a la cacerola..
- Cortar el calabacín en dados pequeñitos y agregarlos a la cacerola también..
- Sofreir todo junto, luego, tapar la cacerola y dejar cocinar a fuego lento para que las verduras y el pollo eliminen sus jugos..
- En la mitad de la cocción, agregar la cucharadita de curry, la nata y mezclar..
- Terminar de cocinar las presas de pollo con la cacerola destapada, mezclando de vez en cuando, y cuidando que la crema de curry no se seque..
- Mientras tanto, hervir las papas con cáscaras. Una vez hervidas, colarlas, pelarlas y servirlas, bañadas con salsa de curry, acompañando las presas de pollo..
Muslos de pollo con verduras pochadas. Si trituramos la mitad de la salsa queda muy untuosa y con algún trocito de verdura. Los expertos en cocina y nutrición optan por pollo al horno con verduras, al curry o en mostaza de grano tradicional, entre otros.. Esta receta lleva todos los ingredientes de las patatas bravas, con el suplemento de uno de los mejores compuestos picantes del mundo, como es el curry panang y la pimienta verde encurtida. Estos dos últimos, le da un punto picante, que más que picante, es la sensación aromática que te dura todo.
Así que vamos a terminar con esta receta de pollo con verduras y patatas en salsa de curry de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!