Pollo al vino con cebolla. Pollo al vino blanco con guarnición de patatas panaderas rapidas rico y muy fácil. Corte el pollo en trozos, dórelos en la manteca de todos lados. Salpimiente, agregue las cebollas cortadas en rodajas finas, tape la cacerola y deje que se cocinen unos minutos.
Pasado ese tiempo, sacamos el pollo con patatas y verduras del horno y agregamos la cerveza.
El secreto es sazonar bien los filetes de pollo y dejarlos macerar con el limón, el perejil y el aceite.
Puedes prepararlo el día anterior, de manera que entonces solo tendrás que añadirlos al sofrito de cebolla y cocerlos a tu gusto.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, pollo al vino con cebolla. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Pollo al vino con cebolla es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Pollo al vino con cebolla es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar pollo al vino con cebolla usando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Pollo al vino con cebolla:
- 1 de pollo cortado en presas.
- 1 vaso de vino blanco.
- 4 de cebollas medianas.
- 1 cdts de pimienta negra molida.
- a gusto de Sal.
- 2 cdas de azúcar moreno.
- 6 cdas de aceite de oliva virgen extra.
- 2 hojas de laurel.
- 2 de patatas grandes.
El toque final lo da el vino oloroso, así podrás comer los filetes de. Receta para disfrutar, pollo al vino con especias , cocinado a fuego lento con ingredientes de la dieta mediterránea. Cebollas, ajos, pimiento verde y aceite de oliva. El pollo con tomate y cebolla es una de esas comidas típica en las mesas de familia.
Pasos para hacer Pollo al vino con cebolla :
- Salpimentar las presas de pollo y saltearlas en una cacerola grande con tres cucharadas de aceite. Cuando estén doradas retirarlas y colocarlas en una fuente. Reservarlas..
- En la misma cacerola, con el aceite sobrante de dorar el pollo más las tres cucharadas restantes, rehogar las cebollas, previamente peladas y cortadas en juliana. Espolvorearlas con el azúcar moreno y dejarlas cocinar un par de minutos..
- Añadir las presas de pollo a la cacerola junto con la cebolla, salpimentar ligeramente e incorporar el vino, las hojas de laurel y cocinar todo tapado entre 30 y 45 minutos, añadiendo un poco de caldo de ave caliente (uno o dos vasos) solamente en caso de notar que la preparación se seca. Casi al final de la cocción destapar la cacerola..
- Servir las presas de pollo con cebolla y patatas cortadas en rodajas, salpimentadas, aceitadas ligeramente y horneadas durante 20 minutos a fuego moderado..
La carne de pollo es una de las más versátiles, pudiendo cocinarse con muchas técnicas y mezclarse con cantidad de ingredientes. La combinación de sus sabores, resalta el gusto de los elementos principales. Cocina con gran facilidad el pollo al horno con patatas y cebolla. Quedará una carne jugosa y con una salsa perfecta para untar con pan. Luego, le agregamos los muslos de pollo, las patatas y las cebollas.
Así que vamos a terminar con esta receta de pollo al vino con cebolla de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!