Tallarines de espinaca con muslitos al Lambrusco tinto. Fabulosa receta para Tallarines de espinaca con muslitos al Lambrusco tinto. Fideos nido a las espinacas con muslitos de pollo cocinados en una riquísima salsa de tomate con vino tinto Lambrusco. Una salsa roja, oscura, deliciosa. penchi briones garcia.
Lavamos las espinacas y las cocemos en abundante agua con sal.
En una sartén con un fondo de aceite ponemos los dientes de ajo cortados en láminas y los movemos evitando así que se quemen y amarguen.
Presentación de nuestros tallarines con espinacas.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, tallarines de espinaca con muslitos al lambrusco tinto. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Tallarines de espinaca con muslitos al Lambrusco tinto es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Tallarines de espinaca con muslitos al Lambrusco tinto es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar tallarines de espinaca con muslitos al lambrusco tinto usando 16 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tallarines de espinaca con muslitos al Lambrusco tinto:
- 400 g de fideos nido a las espinacas.
- 1 de pollo cortado en presas.
- 1 de cebolla.
- 1 de pimiento morrón rojo.
- 2 dientes de ajo.
- 2 cucharadas de perejil fresco picado.
- 400 g de tomate frito.
- 1 cucharadita de orégano.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 1 pizca de comino.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 vaso de vino tinto Lambrusco.
- 1/2 vasito de agua caliente si hiciera falta para evitar que la salsa se seque.
- 4 cucharadas de aceite de girasol.
- 150 g de queso rallado especial para pasta.
Disponemos en una fuente de horno capas alternas de tallarines y salsa, espolvoreando en cada capa un poco del queso restante. D ejaremos que la capa de la superficie sea de la salsa. P or último vertemos un poco de nata con la ayuda de una cuchara para que se reparta por todo el plato. Aprende a preparar Tallarines de espinacas con salsa con esta rica y fácil receta.
Pasos para hacer Tallarines de espinaca con muslitos al Lambrusco tinto :
- En una cacerola con aceite, sofreir la cebolla y el pimiento picados..
- Añadir las presas de pollo y saltearlas junto con los ajitos picados. Salpimentar y agregar el vino. Dejarlas cocinar unos minutos e incorporar el tomate frito. Condimentar con las especias, mezclar y dejar cocinar unos 30 minutos a fuego medio-lento..
- Al final de la cocción echar el perejil picado y mezclar..
- Dejar reposar la salsa mientra se cocinan los fideos..
- Echar los nidos de fideos en una cacerola con agua hirviendo..
- Desarmar los nidos con la ayuda de un tenedor de madera y dejarlos cocinar unos 20 minutos hasta que estén al dente..
- Escurrirlos en un colapasta y enjuagarlos con abundante agua hirviendo que ya se debe tener preparada (opcional). Salarlos ligeramente antes de añadir la salsa. Si no se los enjuaga se los puede cocinar en el agua ya salada..
- Echar Poner los fideos en una fuente adecuada y cubrirlos con la salsa oscura de vino tinto..
- Por encima poner las presas de pollo y adornar con hojitas de perejil. Espolvorear con queso rallado..
Cuece la pasta como haces normalmente, hasta que esté al dente. Vamos a empezar con la preparación de la pasta. Para ello, en una cacerola con agua caliente agregamos un trozo de cebolla, un ajo, pimienta, sal y aceite.. Tallarines con bechamel ligera de espinacas y piñones Salsa de piñones y espinacas sobre tallarines Hoy traigo esta salsa para pasta, que la llevo haciendo muchos años y no la había publicado aún. Guardar esta receta en Mis recetas.
Así que vamos a terminar con esta receta de tallarines de espinaca con muslitos al lambrusco tinto de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!