Pollo a la miel. Pollo a la miel… un plato muy habitual en mi casa y lo es por varias cosas: es fácil de preparar, se puede congelar y se puede hacer el día anterior, así que es perfecto para el táper y para que cuando lleguéis a casa de recoger a los niños en el cole, sólo tengáis que calentarlo. Pollo a la miel, apetitosa receta para disfrutar del pollo de una forma diferente. Si te gusta probar nuevos sabores esta receta es para ti.
En esta receta estamos utilizando pechugas de pollo, pero también puedes hacerla con contramuslos, ya que es una parte del pollo más jugosa.
Suave y sofisticada, esta versión de la clásica receta es muy fácil de preparar y se luce como pocas. ¡Es riquísima!
En esta receta, os vamos a mostrar cómo preparar pollo a la miel paso a paso fácilmente.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, pollo a la miel. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Pollo a la miel es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Pollo a la miel es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener pollo a la miel usando 12 ingredientes y 2 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Pollo a la miel:
- 1 kg de pollo troceado para guiso(las presas que prefieras).
- 1/2 de cebolla.
- 1 rama de tomillo o romero.
- 3 cucharadas de miel.
- de El zumo de medio limón.
- de Aceite de oliva virgen extra.
- de Sal y pimienta recién molida.
- 1 hoja de laurel.
- 1 de par de golpes de clavo de olor.
- de Canela (opcional).
- de Nuez moscada.
- de Agua (la que necesite dependiendo de como queramos la salsa).
Un toque de dulce y salado exquisito. Muy recomendado para disfrutar en familia y disfrutar. Calienta el sartén para que la miel se ponga un poco más líquida. Cuando esté como la imagen de abajo puedes ir añadiendo todas las tiras de pollo que ya estarán fritas y sin el exceso de aceite.
Pasos para hacer Pollo a la miel :
- Dejamos marinar una hora el pollo salpimentado con el zumo de limón. Sellamos las presas de pollo en una cazuela al fuego con la hoja de laurel. Cuando estén doradas las retiramos y reservamos. En esa misma grasa rehogamos a fuego lento la cebolla picada y cuando empiece a dorar volvemos a añadir el pollo..
- Ponemos la miel, las hierbas y las especias y revolvemos para que se mezclen los sabores. Añadimos agua y dejamos que el guiso se vaya haciendo a fuego lento rectificando el nivel de agua cuando sea necesario. Sacamos el pollo y si lo prefieres se pasa la salsa por la batidora con una cucharadita de mantequilla para que le de brillo..
Agrega a la miel y saltea un poco, un par de minutos está bien. Solo queremos que la miel cubra el pollo. Dejamos marinar una hora el pollo salpimentado con el zumo de limón.; Sellamos las presas de pollo en una cazuela al fuego con la hoja de laurel. Cuando estén doradas las retiramos y reservamos. En esa misma grasa rehogamos a fuego lento la cebolla picada y cuando empiece a dorar volvemos a añadir el pollo.
Así que vamos a terminar con esta receta de pollo a la miel de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!