Cuscús de cordero y cerdo. Añade la carne y saltea a fuego fuerte. Pela el pimiento, trocea en daditos y saltéalos en otra sartén con aceite. Mézclalo con el cuscús y espolvorea con perejil picado.
Cuscús de cordero y cerdo Kryss Cillero.
Se le puede añadir la verdura que más os guste..
Una manera perfecta de mezclar garbanzos y cordero.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, cuscús de cordero y cerdo. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Cuscús de cordero y cerdo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Cuscús de cordero y cerdo es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener cuscús de cordero y cerdo usando 13 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Cuscús de cordero y cerdo:
- 1/2 de pierna de cordero.
- 1/2 pieza de presa de cerdo.
- 4 de zanahorias.
- 1 de tomate.
- 1/2 de cebolla.
- de Pimentón.
- de Cúrcuma.
- de Hierbas provenzales.
- de Pimienta.
- Hojas de laurel.
- de Sal.
- de Cuscús.
- 1 vaso de vino blanco.
Nuestro chef Dani García te explica con detalle para preparar una receta de cuscús de cordero. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Añade los trozos de cordero, vierte el vino y dale un hervor. Retira la carne a una fuente y pasa la salsa por el pasapurés.
Pasos para hacer Cuscús de cordero y cerdo :
- Se le puede añadir la verdura que más os guste. Yo he elegido estas porque no soy muy fantástica de las verduras. Para empezar preparamos las verduras, se pela el tomate, las zanahorias y la cebolla y se corta todo en trocitos..
- Se sofríen las verduras y cuando estén casi listas se les añade pimentón y cúrcuma al gusto..
- Cuando las verduras estén hechas se separan en un plato. Se corta la carne en taquitos y se le añade sal, pimienta y las hierbas provenzales. Se pone en la sartén a fuego fuerte para dorarla por fuera..
- Cuando esté dorada la carne se le añade el vino blanco y el laurel y se deja que se acabe de hacer por dentro..
- Cuando la carne esté lista, se echa a la sartén la verdura que teníamos separada y la dejamos unos 5 minutos más..
- Mientras que se acaba de hacer la carne hacemos el cuscús. En un cazo se echa un vaso de agua y sal y se pone a hervir. Cuando hierva se retira del fuego, se añade una cucharada de aceite y se remueve mientras echas un vaso de cuscús. Después cubrir y dejar reposar 5 minutos. Añadir un poco de mantequilla o aceite y remover con un tenedor para que quede suelto..
- Para finalizar, se echa el cuscús en el plato y la carne encima, o lo podéis poner por separado, eso al gusto. Y a comer, buen provecho 😄.
Coloca la salsa y la carne de nuevo en la cazuela. Calienta conjuntamente y espolvorea con un poco de. El cuscús con cordero es un plato que merece estar entre los favoritos de la familia. Con un poco de imaginación puedes crear con él diversas y deliciosas creaciones. ¡Pruébalo y verás! Pon el cuscús en un bol y vierte encima el caldo (la misma cantidad que de cuscús) de cordero hirviendo.
Así que vamos a terminar con esta receta de cuscús de cordero y cerdo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!