Ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates. Fabulosa receta para Ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates. Este plato de ñoquis de papa con pollo está delicioso y es relativamente fácil de hacer. Lo más complicado es preparar los ñoquis caseros, de manera que si lo prefieres puedes comprarlos ya hecho.
Los preparé con presas de pollo sin piel cocinadas en una salsa de tomate con vino blanco.
Agregar los ñoquis y, cuando salgan a flote, retirar con espumadera.
Poner al fuego una cazuela con los ajos y la cebolla muy picados con abundante aceite de oliva, el azúcar y una cucharada de sal.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates usando 15 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates:
- 2 paquetes de ñoquis de patata de 500 g cada uno (Gallo).
- 1 de pollo cortado en presas y sin piel.
- 1 de cebolla.
- 1 de pimiento morrón rojo pequeño.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cdts de orégano.
- ½ cdts de pimienta molida.
- 1 cdts de pimentón dulce.
- 1 pizca de comino.
- 1 cdts de azúcar.
- 1 lata de puré de tomate.
- 1 vaso de vino blanco.
- a gusto de Sal.
- 5 cdas de aceite de girasol.
- 150 g de queso rallado para pastas.
Incorporar los tomates triturados, una pizca de pimienta, otra de albahaca fresca y otra de. En una sartén con aceite preparamos una sencilla salsa de tomate, ponemos los tomates pelados. Dejamos que se vayan cocinando con la sal y la pimienta al gusto. Los ñoquis, noquis o gnocchi (del italiano, plural de gnocco) es un tipo de pasta que se prepara con papa o patata como ingrediente principal, pero también con ingredientes como leche, harina y mantequilla.
Pasos para hacer Ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates :
- Pelar la cebolla y picarla finamente. Picar el pimiento y rehogar en aceite ambos ingredientes..
- Añadir las presas de pollo y los dientes de ajo pelados y picados. Mezclarlas con las verduras y dorarlas..
- Condimentar la carne con orégano, pimienta, pimentón, comino y sal a gusto. Incorporar el vino blanco y dejar que el pollo tome sabor cocinándolo a fuego moderado un par de minutos..
- Agregar el puré de tomate, el azúcar y mezclar..
- Dejar cocinar las presas de pollo en la salsa de tomate a fuego moderado durante 30 minutos aproximadamente..
- Mientras tanto, hervir los ñoquis en abundante agua hirviendo con sal hasta que suban a la superficie. Escurrirlos bien y colocarlos en una fuente adecuada (una pirex, por ejemplo)..
- Bañar los ñoquis con un poco de salsa y servirlos con presas de pollo y queso rallado por encima..
En nuestra web encontrareis todas las recetas y como hacer todos los tipos de ñoquis diferenciados por preparación (fácil, thermomix, fritos, etc) y sobre todo, por sus ingredientes. Los ñoquis se elaboran a partir de una masa hecha con patatas, harina de trigo, mantequilla, leche, huevo y queso rallado, dividida en trocitos, que se cuecen en agua hirviendo con sal. En esta receta de ñoquis os proponemos una salsa casera de tomate con el mejor de los quesos, podéis utilizar un queso parmesano curado y os recomendamos ponerle la albahaca fresca como punto final ¡Ya veréis qué delicia!. Se podría decir que ésta es una de las recetas más sencillas que podéis hacer en casa. Este es el detalle que queríamos destacar para saber cómo hacer ñoquis perfectos, puesto que las papas con cáscara absorben menos agua durante la cocción y, de esta manera, necesitarán menos cantidad de harina a la hora de preparar la masa de los ñoquis argentinos.
Así que vamos a terminar con esta receta de ñoquis con presas de pollo sin piel en salsa de tomates de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!