Presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales. Luego ponemos una plancha al fuego,y cuando este caliente ponemos los trozos de presa,salamos. Colocamos en un plato y colocamos la salsa de cabrales por encima de la presa,y servimos. Una receta de presa ibérica con salsa de piña sencilla y muy fácil de preparar pero con un gran sabor y, luce mucho en la mesa.
Se puede preparar para la cena o comida del día de San Valentín.
Vazquez Una receta de presa ibérica con salsa de piña sencilla y muy fácil de preparar pero con un gran sabor y, luce mucho en la mesa.
Se puede preparar para la cena o comida del día de San Valentín.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales usando 4 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales:
- 400 gramos de presa ibérica.
- 50 gramos de queso de cabrales.
- 100 mililitros de nata liquida.
- de sal.
La salsa de esta receta me encantó cuando la vi, y después de probarla no me ha defraudado en absoluto. La receta original era con medallones de solomillo de ternera, pero nosotros hemos aprovechado que encontramos presa ibérica a un precio estupendo. En lugar de cabrales, algo caro y difícil de encontrar, podría utilizarse otro queso azul (mejor uno fuerte como el roquefort que un. La receta de presa ibérica asada con salsa de boletus a la crema se puede servir tras una crema de tomate y jengibre o incluso como plato único.
Pasos para hacer Presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales :
- Empezamos haciendo la salsa de cabrales, para ello ponemos la nata en un cazo al fuego y luego ponemos el queso, dejamos al fuego dando vueltas hasta que se deshaga totalmente el queso,entonces quitamos del fuego y reservamos..
- Luego ponemos una plancha al fuego,y cuando este caliente ponemos los trozos de presa,salamos..
- Dejamos hacer unos 2 o 3 minutos por cada lado y luego sacamos del fuego..
- Colocamos en un plato y colocamos la salsa de cabrales por encima de la presa,y servimos..
Podéis acompañarla con un vino tinto. Los medallones de solomillo de ternera con salsa de Cabrales son una receta especial, aunque la reservamos para ocasiones y celebraciones especiales, ya que el precio de este corte de carne es. A la carne de cerdo yo suelo echarle poco aceite porque siempre suelta grasa, y con un poco de sal gorda o sal de escamas potenciarás mucho el sabor de la carne, no necesita nada más. Para la presa ibérica a la plancha he usado una sartén pero si tenéis plancha o incluso en una barbacoa está mucho mejor esta carne. Rollitos de boga con salsa de sidra y cabrales Estos rollitos están deliciosos y la salsa de sidra y cabrales es sencillamente exquisita.
Así que vamos a terminar con esta receta de presa ibérica a la plancha con salsa de cabrales de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!