Tortitas de brócoli y calabaza. Cocemos el brócoli en un recipiente apto para el micro con un poco de agua durante cuatro minutos.. Recetas de tortitas de brocoli y calabaza. Tortitas de Brócoli y Calabaza En mi afán de conseguir que mis hijos coman mas verduras, busco e invento recetas que las camuflen.
Este es uno de esos inventos, y aunque a ellos no les hizo mucha gracia, a mi, personalmente me gustaron mucho.
Elaboracion Tortitas de calabaza y brocoli.
Cocemos el brócoli en abundante agua hirviendo a la inglesa y lo dejamos en su punto justo de cocción enfriamos y escurrimos, Troceamos la calabaza y la cocemos en agua hirviendo hasta que esté tierna.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, tortitas de brócoli y calabaza. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tortitas de brócoli y calabaza es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tortitas de brócoli y calabaza es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tortitas de brócoli y calabaza usando 5 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tortitas de brócoli y calabaza:
- 140 gr de brócoli cocido.
- 50 gr de calabaza cocida.
- 1 de huevo.
- 25 gr de queso Grana Padano rallado (o cualquier otro queso).
- al gusto de Sal y pimienta.
La colocamos sobre un colador y la chafamos con un tenedor para que suelte el agua. Tortas de Calabaza y Brócoli Cuánto tiempo perdemos en tratar de buscar que cocinar a nuestra familia de una manera sana y sabrosa, el tiempo que disponemos para cocinar es reducido por lo cual compramos comida rápida como hamburguesas o pizzas preparada muchas veces, con ingredientes de dudosa procedencia o muy bajos de nutrientes. Estas tortas son una muy buena opción para brindar a. Por Rosita Rosado para Recetas De Puerto Rico.
Pasos para hacer Tortitas de brócoli y calabaza :
- Cocemos el brócoli en un recipiente apto para el micro con un poco de agua durante cuatro minutos. Escurrimos y reservamos.
- Troceamos la calabaza y la cocemos en agua hirviendo hasta que esté tierna..
- La colocamos sobre un colador y la chafamos con un tenedor para que suelte el agua.
- Ponemos el brócoli, la calabaza, el huevo, el queso, la sal y la pimienta en el vaso de la thermomix (o de una batidora) y trituramos 10 segundos a velocidad 5..
- Debe quedar una masa espesa.
- Cogemos con una cuchara porciones de masa y las colocamos sobre una bandeja forrada con papel vegetal. Damos forma redonda.
- Horneamos a 180º quince minutos y luego damos la vuelta..
Las Tortitas de Calabaza, popularmente conocidas como Barriguitas de Vieja, son una verdadera delicia y tradición. ¡No se ofenda por el nombre común y pueblerino! Así le llamaban en los campos de Puerto Rico por su forma arrugada y consistencia blandita. Lo primero que debes hacer para realizar estas tortitas vegetarianas es hervir el brócoli con un poco de agua. Cuando esté listo, escúrrelo, deja que se enfríe un poco y corta los tallos sobrantes. Luego, desmenuza el brócoli y resérvalo.
Así que vamos a terminar con esta receta de tortitas de brócoli y calabaza de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!