Tortitas de brócoli. Esta receta de tortitas de brócoli es una forma práctica para que los niños prueben diferentes vegetales. El truco está en combinarlos con las recetas e ingredientes que comemos diario, como unas tortitas fritas o el queso panela. Si en casa el brócoli es un vegetal que no es atractivo para los pequeños, prepáralo de esta manera y los.
Hoy vamos a preparar unas tortitas de brócoli que están para chuparse los dedos.
Es una receta que me encanta porque me gusta mucho el brócoli. y como las tortitas de coliflor que publiqué hace unos días os gustaron tanto, he pensado que éstas no serían para menos.
Lo mejor de todo es que es una opción saludable y que además es bastante económica, por lo tanto, no se le puede pedir.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, tortitas de brócoli. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tortitas de brócoli es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tortitas de brócoli es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tortitas de brócoli usando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tortitas de brócoli:
- 400 gr de brócoli.
- 4 de huevos o más según guste.
- Cuchara de colmada de cúrcuma (opcional).
- de Sal.
- de Aceite.
- 100 gr de Queso rallado (parmesano u otros).
Las tortitas de brócoli que hemos preparado con un arbolito de brócoli fresco y un par de variedades de queso que combinan muy bien con la verdura: un queso fresco natural DÍA y un toque más cremoso de queso rayado Emmental DÍA. Como verás, todos los ingredientes son sencillos pero el plato resulta muy especial. Una de las grandes beneficios de comer estas tortitas es que gracias a su alto contenido de agua el brócoli es ideal para incluirlo en dietas para bajar de peso, es rico fibra, es ideal para mejorar la digestión, acelerar el metabolismo y eliminar el estreñimiento. Si quieres conocer más beneficios de comer brócoli visita este enlace.
Pasos para hacer Tortitas de brócoli :
- Rallamos las floretas del brócoli o podemos picarlo(thermomix a vel. 4). Cuanto más picadito mejor. Depositamos en un bol..
- Agregamos los huevos. Al igual que para una tortilla, utilizamos en función de si nos gusta más o menos jugosa. Removemos junto con el brócoli..
- Añadimos sal al gusto, la cúrcuma y el queso (100 gr o al gusto).
- Ponemos un poco de aceite en la sartén y ponemos la mitad de la mezcla, para que quede finita. De esta manera saldrán dos o tres tortitas, según tamaño de sartén. Para niños podemos hacer varias más pequeñas..
El brócoli o brécol es un gran alimento, rico en hierro y proteínas como otras verduras verdes. Nos da muchas posibilidades a la hora de hacer recetas keto, y también es un acompañante perfecto para nuestros platos de carne y pescado. Esta receta de tortitas saladas con brócoli es también fácil pero a la vez deliciosa, una manera distinta de servir el brócoli en tu mesa. Si te gusta este ingrediente vas a agradecer conocer más preparaciones para aprovecharlo de forma muy nutritiva y con mucho sabor. El brócoli es una hortaliza deliciosa conocido también como brécol o bróculi.
Así que vamos a terminar con esta receta de tortitas de brócoli de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!