Tarta de queso y hojaldre. Una tarta con masa de hojaldre muy sabrosa ya que lleva tiritas de jamón york, de beicon y queso mozzarella rallado. Una receta ideal para la cena, rica, fácil y muy práctica ya que la puedes servir tanto caliente como fría. Cuando lo saquemos del horno, le colocaremos la otra mitad del hojaldre y ya solo nos queda espolvorear con azúcar glass por encima y podemos servir.
En un bol mezclamos los cuatro quesos con el azúcar y la clara de huevo montada a punto de nieve.
Tarta de queso y hojaldre en espiral.
No sabemos qué te va a gustar más de esta tarta, si su aspecto o su sabor.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, tarta de queso y hojaldre. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tarta de queso y hojaldre es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tarta de queso y hojaldre es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tarta de queso y hojaldre usando 6 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tarta de queso y hojaldre:
- de Masa de hojaldre rectangular.
- 250 gr de queso crema.
- 2 de claras de huevo.
- 100 gr de azúcar.
- 1 poco de queso roquefort (opcional).
- de Azúcar glass para decorar.
No dejes de probar la singular tarta de queso en espiral del blog PINTANDO LAS NUBES. Tarta tatín de tomates, miel, queso y hojaldre. Tarta de hojaldre con cebolla y queso Appenzeller, vieiras y langostinos, con salsa de arándanos (Quesos de Suiza) Guardar esta receta en Mis recetas Debe estar registrado para utilizar este servicio. Tarta de queso en hojaldre Me pierden las tartas de queso y adoro el hojaldre..
Pasos para hacer Tarta de queso y hojaldre :
- Lo primero que vamos a hacer es estirar la masa de hojaldre y dividirla en dos. Luego daremos la vuelta a la bandeja del horno y colocaremos allí la masa, le pondremos otro papel sulfurizado por encima cubrimos con otra bandeja o las rejillas…algo que aplaste un poco la masa..
- Llevamos al horno durante 20 minutos a 180º, pasado este tiempo sacaremos del horno y dejaremos que se ponga a temperatura ambiente..
- Mientras la masa está en el horno vamos a preparar la crema de queso para el relleno, empezamos poniendo las claras en un bol y las batimos hasta que empiecen a doblar su tamaño, como si las montáramos. Y poco a poco vamos agregando el azúcar, verás como las claras van tomando un color brillante..
- Lo siguiente que agregamos es el queso crema, lo batimos todo muy bien hasta que se integre por completo. Yo en este momento también voy agregar el queso roquefort que es totalmente opcional pero me quedaba un trozo y para que no se echara a perder en esta tarta le va genial aportando un toque salado que realza el dulce. Integramos y reservamos..
- Cuando el hojaldre esté a temperatura ambiente lo partimos por la mitad con ayuda de un cuchillo muy afilado. Ahora tendremos 4 trozos de hojaldre, 2 para cada tartita..
- Ahora recuperamos el relleno de queso y lo ponemos sobre la parte de hojaldre que va hacer de base, esparcimos por encima, acoplamos y meteremos al horno durante 15 minutos a 160º..
- Cuando lo saquemos del horno, le colocaremos la otra mitad del hojaldre y ya solo nos queda espolvorear con azúcar glass por encima y podemos servir..
Ponemos el circulo de hojaldre en el fondo y con el resto del hojaldre vamos a cortar dos tiras anchas para forrar los laterales. Damos unos pellizquitos al hojaldre para unirlo bien y reservamos en la nevera. La tarta de queso es de las que nunca nos cansamos y se ve deliciosa al igual que tu blog así que opr aquí me quedo. Tarta de hojaldre con jamón, queso y verduras ·Ingredientes. Extiende una lámina de hojaldre sobre la placa forrada con papel sulfurizado.
Así que vamos a terminar con esta receta de tarta de queso y hojaldre de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!