Tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla. Fabulosa receta para Tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla. En estos días celebramos la llegada del otoño 🎊 (en mi caso, también de mi cumpleaños!). Y qué mejor manera de hacerlo que preparando una deliciosa tarta de crema y frutos del bosque?
Cuando la crema esté fría, ponemos en la base de la masa quebrada.
Lo mezclamos todo bien con las manos.
Sory, parece que le has cogido el gustillo a los concursos, eh.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla usando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla:
- de Para la tarta.
- de Frutos rojos.
- 2 láminas de hojaldre.
- 1 de huevo.
- de Azúcar.
- de Para la crema.
- 2 de huevos.
- 50 g de maizena.
- 150 g de azúcar.
- 1 vaina de vainilla.
- 1/2 litro de leche.
Te veo con fuerzas para superar otro asalto, y es que la tarta que nos traes sigue la línea de aquel pastel de queso. Nos traes una receta sencillísima y con preciosos frutos rojos de un brillo y un color deslumbrantes. Te han quedado muy bien retratados. Cómo hacer una tarta de crema y frutas frescas.
Pasos para hacer Tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla :
- Mezclamos en un recipiente los dos huevos y el azúcar y mezclamos. Añadimos la maizena y mezclamos de nuevo. Cortamos la vaina de vainilla por la mitad en sentido vertical y pasamos el cuchillo para extraer el contenido y lo añadimos a la mezcla. Vamos añadiendo poco a poco la leche mientras revolvemos a fuego alto..
- Cuando esté en su punto de cuajado (cuando esté espesa) la apartamos del fuego y la reservamos. La tapamos con papel transparente de manera a que toque la crema, para evitar que forme costra. Poner en el frigorífico..
- Engrasamos un molde con un poco de aceite. Colocamos una tira de hojaldre encima, que servirá como base. Hay que asegurarse de que se pega bien a las paredes del molde..
- Untamos la base con la crema de vainilla anteriormente realizada y echamos frutos rojos variados. Pueden ser arándanos, moras, fresas cortadas, frambuesas e incluso grosellas..
- Procederemos entonces a hacer el "enrejillado". Yo agujereé la tira de hojaldre con un molde circular para dar este estampado. Una vez terminado lo ponemos sobre el relleno y aplastamos los bordes para quitar el exceso..
- Pintamos el enrejillado con huevo batido y lo ponemos al horno a 185°C durante 25 minutos. Podemos decorar con azúcar glass o con frutos rojos y se puede comer frío, templado o caliente..
La tarta de crema y frutas frescas es una de esas recetas que se hacen casi sin sentir, sencilla y perfecta para aquellos que empiezan en la cocina. Recordad que tenéis una variante individual a modo de tartaletas en el blog. Con un par de elaboraciones básicas de la pastelería: crema pastelera y masa quebrada conseguiremos un postre. Resultado de búsqueda de tarta masa quebrada y frutas. Recetas de Tarta con crema de coco y piña (masa quebrada) y muchas más recetas de tarta masa quebrada y frutas.
Así que vamos a terminar con esta receta de tarta de masa quebrada y frutos del bosque con crema de vainilla de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!