Lentejas con jamón y calabaza. Lentejas con jamón y calamares. ¿Siempre preparas las lentejas guisadas de la misma forma? Cómo hacer Lentejas con jamón y calamares. Lava bien las lentejas y ponlas a cocer a Agrega la calabaza cortada en dados.
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Estas lentejas con jamón serrano, calabaza y zanahoria son muy simples, pero muy muy ricas.
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Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, lentejas con jamón y calabaza. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Lentejas con jamón y calabaza es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Lentejas con jamón y calabaza es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar lentejas con jamón y calabaza usando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Lentejas con jamón y calabaza:
- 500 gr de Lenteja Pardina.
- 2 de Cebollas dulces.
- 1 de Puerro.
- 3 Dientes de Ajo.
- 1/2 de Tomate.
- 6 de Zanahorias pequeñas.
- 1/2 de calabaza pequeña.
- 100 gr de Jamón Serrano.
- de Comino, pimentón, curry.
- de Sal, pimienta, laurel.
Receta paso a paso, con ingredientes, fotos de la elaboración, trucos y recomendaciones nutricionales y de servicio. Os puedo decir que ha sido todo un éxito. El contraste del dulzor de la calabaza y lo sabrosón del chorizo asturiano, le han dado a estas lentejas un punto. Las lentejas con jamón son uno de esos platos de toda la vida que por mucho tiempo que pase, jamás queremos que falte en nuestra cocina.
Pasos para hacer Lentejas con jamón y calabaza :
- Picamos la cebolla, el puerro y el ajo. Sofreímos a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente y añadimos el medio tomate picado. Sofreímos 5 minutos más..
- Añadimos 2 cucharadas rasas de comino, una de pimentón y media de curry. Sofreímos unos segundos y echamos cerca de litro y medio de agua a la olla. Añadimos 1 hoja de laurel y 500 gr de lentejas..
- Llevamos a ebullición suave y añadimos las zanahorias cortadas en rodajas. Tapamos y cocemos a fuego medio durante 25 minutos..
- Añadimos la calabaza cortada en cubitos. Dejamos en ebullición suave otros 25 minutos. Si hiciera falta, añadimos más agua..
- Probamos y rectificamos de sal, pimienta y especias. Dejamos reposar unos minutos y servimos o guardamos en tuppers..
- Disfrutad!.
Además, por su alto contenido en hierro, se recomienda que las lentejas se tomen, al menos, una vez en semana. Si, además, quieres que te queden más. Lentejas con jamón - Con todos los ingredientes en crudo, haremos unas estupendas lentejas con jamón serrano, con un sabor a cocina tradicional y buen. Cuando las lentejas con jamón rompan a hervir, ponemos a fuego lento, le colocamos la tapa a la cazuela y dejamos que se vayan cocinando. Escurrirles el agua y lavarlas sobre una pasadera.
Así que vamos a terminar con esta receta de lentejas con jamón y calabaza de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!