Lentejas con verduras. Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer un guiso de Lentejas con Verduras. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla. Prepara estas LENTEJAS con VEDURAS 🥄 y verás que plato mas completo, saludable y fácil de hacer.
Las lentejas con verduras y chorizo son un plato perfecto para poder disfrutarse en esos días de frío intenso.
Dependiendo del tipo de lenteja que usemos nos podemos saltar este paso.
Esta receta de lentejas con verduras es una versión para que te inicies.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, lentejas con verduras. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Lentejas con verduras es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Lentejas con verduras es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar lentejas con verduras usando 11 ingredientes y 12 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Lentejas con verduras:
- 150 gr de lentejas pardinas (no necesitan remojo previo).
- 3 de tomates naturales en conserva.
- 1 de cebolla.
- 1 de pimiento verde.
- 2 de zanahorias.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada de pimentón dulce.
- 1 litro de caldo de verduras.
- 2 hojas de laurel.
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Al gusto de sal.
Pero. ¡atrévete con lo Además, si quieres darle un poco más de gracia a tus lentejas con verduras puedes añadir una lata. Cómo hacer lentejas vegetales o viudas caseras. Receta de un guiso de lentejas ligeras, muy sanas y sabrosas. Sólo con tus verduras y hortalizas preferidas, un plato muy barato y lleno de sabor.
Pasos para hacer Lentejas con verduras :
- Lavamos las lentejas y las dejamos reservadas en un bol con agua mientras preparamos las verduras..
- Lavamos y cortamos el pimiento en trozos pequeños, desechando el pedúnculo y las semillas. Reservamos..
- Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajitas o en trozos pequeños. Reservamos.
- Pelamos la patata y la cortamos con el cuchillo de forma que se chasquen, de esa manera soltarán todo su almidón en el guiso y hará que éste se espese más. Reservamos..
- Cortamos media cebolla en trozos pequeños..
- Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una olla y la dejamos a fuego medio-fuerte..
- Echamos la cebolla cortada y la sofreímos un poco..
- Añadimos los 3 tomates en conserva y los freímos mientras los vamos rompiendo con una espátula..
- Añadimos el pimentón dulce y damos unas vueltas con la espátula..
- Agregamos todas las verduras cortadas, los dientes de ajo y las hojas de laurel, además del litro de caldo de verduras y sal al gusto. Removemos bien y dejamos con la olla tapada a fuego medio durante 1 hora y 15 minutos..
- Pasado el tiempo, comprobamos que las lentejas estén blandas, sino déjalas de 5 a 10 minutos más cociéndose..
- Apaga el fuego, sirve y disfruta de estas lentejas!.
Descubre esta sencilla receta de lentejas con verduras. Con Thermomix tendremos en poco tiempo y sin esfuerzo unas riquísimas lentejas con verduras, muy suaves y perfectas para toda la familia. Preparación de las lentejas con verduras. Lo primero que vamos a hacer es poner agua a hervir y, mientras esperamos a que alcance la temperatura de ebullición, vamos a preparar las verduras. Elaboración de la receta de lentejas con verduras para llevar.
Así que vamos a terminar con esta receta de lentejas con verduras de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!