Lentejas con verdura y choricito. Las lentejas con verduras y chorizo son un plato perfecto para poder disfrutarse en esos días de frío intenso. Con unas pocas verduras y un buen chorizo conseguiremos un plato completo que nos aportará fibra y proteínas indispensables para afrontar el día a día con plena energía. Lentejas con Verduras: Uno de los mejores añadidos para la receta de lentejas son las verduras.
Esta receta SIEMPRE sale bien ¡Garantizado!
Yo usé lentejas pardinas, que son más pequeñitas y quedan geniales con la verdura troceada, pero puedes usar cualquier tipo de lentejas.
Las lentejas con chorizo y verduras, son un guiso clásico de la gastronomía española.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, lentejas con verdura y choricito. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Lentejas con verdura y choricito es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Lentejas con verdura y choricito es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar lentejas con verdura y choricito usando 18 ingredientes y 5 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Lentejas con verdura y choricito:
- 500 gr de lentejas pardiñas.
- 250 gr de judías verdes.
- 1 de zanahoria.
- 1 de puerro.
- 2 de chorizos.
- 1 de pimiento verde.
- 1/2 de pimiento rojo.
- 1/2 de cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 2 hojas de laurel.
- 1 de patata mediana.
- de Azafrán.
- 1 cucharita de pimentón dulce.
- 1/2 cucharita de cúrcuma.
- 1/2 cucharita de comino.
- de Sal, pimienta.
- de Caldo de pollo (pastilla concentrada).
- de Aceite de oliva.
Un plato ideal para las comidas diarias, gracias a lo fáciles que son de preparar y a que tiene unos ingredientes de precio muy asequible. Antes de explicar cómo hacer las lentejas con chorizo y verduras, voy a. Lava bien las lentejas, para quitarles las porquerías que puedan tener y mézclalas con la verdura cuando esté doradita. Entonces agrega tres cucharadas de curry y remueve, para que se integre bien con el resto de.
Pasos para hacer Lentejas con verdura y choricito :
- Ponemos aceite cubriendo el fondo de la cazuela y echamos picado, el pimiento rojo, el verde, la cebolla y los dientes de ajo, el laurel, sal y pimienta molida.
- Picamos las judías verdes, la zanahoria, el puerro, seguimos rehogando e incorporamos el chorizo en trozos.
- Ponemos la patata en trozos, incorporamos el comino, el pimentón rectificamos de sal y pimienta, ponemos las lentejas y las rehogamos.
- Cubrimos con el caldo de verduras, ponemos el azafrán y la cúrcuma y dejamos cocer unos 35 minutos.
- Rectificamos de sal.... servimos y a disfrutar.
Aprende a preparar Lentejas con chorizo y verduras con esta rica y fácil receta. Reunimos todos los ingredientes para preparar las lentejas con chorizo y verduras. Hoy comparto una sencilla receta de lentejas guisadas con verduras. Sé que es un plato de cuchara muy conocido que casi todo el mundo sabe hacer, y seguramente mi versión no aporte nada nuevo para la mayoría de ustedes. Aunque para mí, esta receta ha sido un agradable redescubrimiento.
Así que vamos a terminar con esta receta de lentejas con verdura y choricito de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!