Lentejas de toda la vida. Amo las lentejas de toda la vida, divina tu receta,muy parecida a las mias creo porque yo le pongo la pata de jamón adentro y sabes que suelta toda la sustancia, bueno me imagino que el caldo de jamon tu lo sacaste de la misma forma,hirvuendo la pata, jajaja, de cualquier forma divinas y tienen una presencia q estoy que las hago para mañana, no tengo las lentejas de salamanca,lo siento por. Así, nos quedarán unas lentejas. las de toda la vida, con todo su sabor, pero más ligeras. Tritúralas bien y vuelve a añadir la crema resultante a las lentejas.
Cuando esté frito, añadir una cucharada de pimentón, con cuidado que no se queme.(Si queremos, el chorizo). - Receta Plato : Lentejas guisadas de toda la vida. por.
Lentejas "de toda la vida" Creo que debe de haber tantas recetas de lentejas como personas en el mundo, pero esta fue la que me dio mi madre (entre otras muchas más escritas en un cuaderno) cuando me independicé.
Recetas; Lentejas de toda la vida.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, lentejas de toda la vida. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Lentejas de toda la vida es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Lentejas de toda la vida es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener lentejas de toda la vida usando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Lentejas de toda la vida:
- 3 puñados de lentejas.
- 1 cabeza de ajos.
- 1 de cebolla.
- 1 de pimiento.
- 1 cucharada de aceite virgen extra.
- de Comino.
- 1 de zanahoria.
- 1 de patata pequeña.
- 6 de choricitos no picantes.
- 3 de tomates triturados en turmix y colados.
Esta receta de lentejas con tocineta es un plato que he comido toda la vida. Cuando vivía en Colombia, mi mamá lo hacía por lo menos una vez a la semana. Primero me gusta dorar la tocineta hasta que quede crujiente y luego agregar todos los ingredientes y cocinarlos lentamente. Este plato de lentejas es delicioso acompañado de arroz blanco, aguacate y plátanos.
Pasos para hacer Lentejas de toda la vida :
- En un cacillo con agua pones las lentejas y cuando empiecen a hervir la apartas del fuego y las escurres con un colador grande..
- En una olla pones 1 litro de agua y lo pones a fuego medio-alto. Le vas echando la cabeza de ajo, el pimiento entero, la cebolla entera, los choricitos sin piel, la zanahoria cortada a taquitos al igual que la patata y las lentejas escurridas y el tomate colado previamente..
- Por último échale la sal, y media cucharadita de comino..
- Lo dejas al fuego unos 45 minutos, moviendo cada 10 minutos y observando que no se quede seco de agua..
- Antes de servir, retirar la cabeza de ajos, la cebolla y el pimiento..
Como verás, es una receta muy sencilla de preparar y a la vez muy nutritiva y necesaria para nuestro organismo. Hoy queremos enseñaros cómo hacer lentejas caseras, las de toda la vida y las que siempre salen igual de ricas. ¿Cuáles son los beneficios de las lentejas? Este plato a parte de ser muy sabroso es una buena fuente de hierro y tiene alto contenido en fibra, importante para reducir el colesterol, favorecer el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento. Con unas costillas de cerdo puedes preparar un estofado de lentejas de los memorables, que todos quedarán encantados de probar. Ponga las lentejas en remojo la noche anterior.
Así que vamos a terminar con esta receta de lentejas de toda la vida de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!