Lentejas con jamón. Lentejas con jamón - Con todos los ingredientes en crudo, haremos unas estupendas lentejas con jamón serrano, con un sabor a cocina tradicional y buen. Las lentejas con jamón son uno de esos platos de toda la vida que por mucho tiempo que pase, jamás queremos que falte en nuestra cocina. Pues venga, ¡empecemos con las lentejas con jamón!
Ponemos las lentejas que previamente hemos lavado bien con agua, (no las pongo a remojo porque utilizo las lentejas pequeñas) y le añadimos una cucharadita de.
Hoy presentamos las lentejas en forma de sopa fría y acompañada con jamón ibérico.
El resultado es un entrante refrescante y original, ideal para ofrecer a tus invitados en los días de calor.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, lentejas con jamón. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Lentejas con jamón es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Lentejas con jamón es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener lentejas con jamón usando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Lentejas con jamón:
- 1 de cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 2 hojas de laurel.
- 1 de pimiento verde.
- 1 de patata pequeña.
- 1 de zanahoria.
- 1 paquete de taquitos de jamón.
- 250 gramos de lentejas.
- 1 cucharilla de colmada de pimentón dulce.
- 1/2 cucharilla de cominos.
- de Aceite de oliva y sal.
Las lentejas sobrantes deben conservarse con un plástico por encima en la nevera. Si os sobraron lentejas podéis añadirles un puñadito de arroz y tendréis una buena solución para apr. Lentejas recién cocidas con trozos de tocino y jamón, y una salsa de jitomate con cebolla y chiles serranos. Esta es otra receta creada por Albert y Ferrán Adriá como ejemplo de lo que se puede conseguir con su línea de productos "Texturas" disponibles aquí en tu tienda Cocinista. © Saber Vivir Cazuelita de lentejas con verduras y virutas de jamón.
Pasos para hacer Lentejas con jamón :
- Pelamos y troceamos la zanahoria y la patata.
- Añadimos todos los ingredientes en crudo en una olla.
- Se cubre de agua y se añade un chorrito de aceite. Si es necesario, se puede añadir más agua durante la cocción para que no queden secas..
- Se pone a cocer con la tapa y una rendija abierta.
- Una vez que rompe a hervir, se baja al mínimo y se mantienen en el fuego hasta que la lenteja esté tierna.
- Opcionalmente: Cuando y estén hechas las lentejas, retiramos el pimiento, la cebolla y los ajos.
- Añadimos sal al gusto y servimos.
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Así que vamos a terminar con esta receta de lentejas con jamón de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!