Hamburguesas veganas de lentejas!. Hamburguesas de lentejas caseras (vegetarianas, sin carne) Os presento una de las hamburguesas vegetales más fáciles de hacer. Estas hamburguesas de lentejas, junto con las hamburguesas de avena, fueron las primeras recetas veganas más elaboradas que aprendí a hacer en casa. Ambas son una maravilla de recetas: son saludables, son fáciles.
Cómo hacer unas hamburguesas veganas con lentejas y verduritas.
Aunque no seamos veganos, ahora sabemos que reducir el consumo de carne en casa y en su lugar añadir más legumbres y verduras a nuestra dieta es una buena idea, tanto a nivel personal para mejorar nuestra salud.
Además, de una buena forma de contribuir a cuidar un poquito más nuestro querido planeta, algo muy necesario a día.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, hamburguesas veganas de lentejas!. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesas veganas de lentejas! es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Hamburguesas veganas de lentejas! es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesas veganas de lentejas! usando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas veganas de lentejas!:
- 400 gr de lentejas cocidas(1 bote grande de lentejas en conserva).
- 1/2 de cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharadita de mostaza.
- 4 cucharadas de pan rallado.
- de Aceite de oliva, orégano, pimienta y sal.
- de Panecillos para hamburguesa.
Hamburguesas de lentejas veganas Nada más placentero que comerse una buena hamburguesa y si te abstenés de la carne, no tiene que ser bajo ningún concepto un impedimento porque las lentejas combinadas con hongos son perfectas para reemplazar los sabores de la vaca. Hamburguesas de lentejas: de lo más fácil en las hamburguesas sin carne. Ya lo he dicho muchas veces pero lo repetiré siempre, si nunca antes has cocinado hamburguesas vegetales o lo has hecho pero se te da mal, uno de los mejores ingredientes para hacerlas son las legumbres como las lentejas, los garbanzos o las alubias (especialmente estas. Mi hamburguesa es una mezcla de lentejas con zanahoria, cebolla y ajo; se los dije, nada complicado, la acompañe de arúgula, guacamol, tomate y cebollas moradas.
Pasos para hacer Hamburguesas veganas de lentejas! :
- Ralla o corta muy finitos la cebolla y el ajo y rehógalos junto con una cucharadita de orégano y un chorro de aceite de oliva(5-6 minutos). Añade el sofrito junto a las lentejas escurridas, la mostaza, el pan rallado y una pizca de sal y pimienta. Mezcla con cuidado hasta que todos los ingredientes se integren..
- Forma las hamburguesas con la ayuda de las manos, primero haciendo una bola y apretando con el puño para comprimir las lentejas y luego aplastándola con la ayuda de la otra mano. Fríe, con un chorro de aceite de oliva, un par de minutos por cada lado..
- Monta las hamburguesas sobre panecillos, con el acompañamiento que te apetezca!.
Puedes hacer muchas de una vez y congelarlas para esos días que no tienes nada de ganas de cocinar. No hay nada como comer sano para sentirse bien, y estas hamburguesas veganas elaboradas con harina de lentejas es un ejemplo clarísimo. La mayor parte de sus ingredientes son deliciosas verduras que podemos encontrar fácilmente en el supermercado; los granos de maíz cocido son pequeñas explosiones dulces, las pipas de calabaza y las semillas de chía aportan un fascinante toque crujiente. Receta vegana enviada por Roxanne RocknRoll Otras recetas veganas relacionadas Cuando de comida saludable se trata, es común hacer a un lado las hamburguesas, pero esto no tiene por qué seguir así. Se trata de elegir alternativas que incluyan ingredientes sanos y buenos al organismo en una perfecta combinación o equilibrio y uno de los mejores ejemplos son las hamburguesas de lentejas al horno.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas veganas de lentejas! de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!