Hamburguesas veganas con berenjena en tempura. Poner las lentejas en remojo la noche de antes. Receta vegetariana (vegana): pitas de tempura de Berenjena con mayonesa de perejil. Al igual que os decía con los burritos de heura de la semana pasada, me suelo preparar pitas caseras cuando no tengo Preparamos la tempura de berenjena sin huevo, rebozándola directamente en la harina.
Cortamos las berenjenas por la mitad y hacemos unos cortes en la parte interior.
Las hamburguesas veganas son una alternativa a las de carne si queremos elegir una opción saludable o para experimentar con nuevas recetas.
Estas hamburguesas no contienen ningún ingrediente de origen animal.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, hamburguesas veganas con berenjena en tempura. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Hamburguesas veganas con berenjena en tempura es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Hamburguesas veganas con berenjena en tempura es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesas veganas con berenjena en tempura usando 11 ingredientes y 9 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas veganas con berenjena en tempura:
- 3 puñados de lentejas crudas.
- 1 de par de dientes de ajo.
- de Comino.
- de Sésamo.
- de Orégano.
- de Sal y pimienta.
- Copos de avena.
- de Pan rallado.
- de Aceite de girasol.
- 1 de berenjena.
- de Agua y harina de tempura.
Por lo que están libres de colesterol y son ricas en fibra. Las hamburguesas veganas pueden hacerse con un gran abanico de ingredientes: legumbres, tofu, seitán, cereales, verduras. Combínalas con tus ingredientes favoritos: mayonesa vegana, lechuga, tomate, guacamole. Hamburguesa vegana, saludables y deliciosas con berenjenas, levadura de cerveza y una pizca de curry.
Pasos para hacer Hamburguesas veganas con berenjena en tempura :
- Poner las lentejas en remojo la noche de antes..
- Pelar los ajos y picarlos. Si quieres añadir alguna verdura a la masa (cebolla, pimiento..), trocearla y sofreírla..
- Lavar las lentejas y escurrirlas. Triturarlas con la batidora y añadir un poco de agua si la masa queda muy espesa. IMPORTARTE: las lentejas no se cuecen..
- Añadir el ajo, las especias y la verdura si le pones. Seguir triturando y poner la masa en un bol..
- Agregar copos de avena y pan rallado hasta que quede una masa compacta. Hacer bolas grandes y aplastarlas. Esa misma masa vale para hacer albóndigas..
- Calentar el aceite en una sartén mientras se corta la berenjena en bastones..
- Mezclar el agua muy fría con la harina de tempura y una pizca de sal. Bañar la berenjena en la masa y freír..
- Cuando el aceite esté caliente, freír las hamburguesas por los dos lados..
- La berenjena se suele acompañar con miel de caña. A las hamburguesas les echo salsa de yogur de soja..
Te contamos el paso a paso de esta receta ligera. Cortar las berenjenas en dados pequeños, las ponemos en un recipiente con un poco de limón para evitar se ennegrezcan. La hamburguesa vegana de berenjena es una opción muy sencilla y llena de sabor para los que queréis llevar un estilo de vida vegano o simplemente os gustaría añadir más verduras en vuestra dieta, es una forma ideal de tomarlas ya que a muchos no le. Hamburguesa vegana recién hecha lista para servir. Podrás añadir algunos ingredientes a tu elección pero ésta que propongo, queda bastante bien.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas veganas con berenjena en tempura de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!