Hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas. Fabulosa receta para Hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas. #veggie - para el reto de Legumbres de mil maneras en el Festival de Cocina. Cuando las puse en la mesa se pensaron que eran unas hamburguesas de ternera por el color y todo 😎 Pero no!! Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
Existen varias clases, en este caso he usado quínoa roja pero también podríais usar la blanca.
Aporta una cantidad notable de proteínas y su… Recetas de hamburguesas de judias rojas y quinoa vegana.
Hamburguesas de Judías Rojas y Quinoa - Receta Vegana Hola a todo/as!
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas usando 14 ingredientes y 8 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas:
- de Para la masa de la hamburguesa.
- 400 gr (1 bote) de judías rojas cocidas.
- 1 puñado de perejil fresco picado.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- 1 cucharada de cebolla en polvo.
- 1 cucharadita de comino molido.
- 1/2 vaso de pan rallado.
- 1 de huevo campero.
- 1 cucharadita de sal.
- de Para cocer la quinoa.
- 1/2 vaso de quinoa.
- 1 vaso de agua.
- de Para cocinarlas.
- de Aceite de oliva virgen extra.
Hacía mucho que no pasaba por aquí y quería volver a lo grande. Para ello os traigo una receta original, saludable. Sirve las hamburguesas de mijo y quinoa en pan de hamburguesa con lechuga, col, tomate, queso, etc, y visita mi blog Vegspiration para conocer muchas otras recetas de hamburguesas vegetales. Si te ha gustado la receta de Hamburguesas vegetarianas de quinoa, mijo y vegetales , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Quinoa.
Pasos para hacer Hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas :
- Cuece el medio vaso de quinoa con un vaso de agua. Al ser poca cantidad se me hizo en 7 minutos. También puedes aprovechar a cocer más cantidad y guardarla para otras cosas.
- Lava muy bien las judías rojas bajo el grifo para que suelten los conservantes que traen. Estarán listas cuando deje de salir espuma.
- Ponlas en un recipiente grande junto con el resto de ingredientes de la masa, incluida la quinoa cuando esté cocida.
- Tritura con algo de tiempo y paciencia hasta que esté todo perfectamente integrado.
- TRUCO: ponte aceite en las manos porque es una masa muy pegajosa, pero ya verás que con el aceite no se te pagará nada 😉👌 Con una cuchara ve cogiendo porciones de la masa y dándoles forma de hamburguesa con tus manos. Cada 2-3 hamburguesas vuelve a untarte las manos con un poco de aceite. Resérvalas.
- Cuando estén todas listas, echa un poco de aceite en una sartén extendiéndolo bien; enciende el fuego a tope. Cuando esté caliente ve poniendo las hamburguesas que te quepan y baja el fuego a medio-alto..
- Dóralas por ambos lados durante unos minutos.
- Sírvelas calentitas y a disfrutarlas!! 😋😋😋👏👏👏.
El devenir de la hamburguesa vegetariana blandurria. Como bien sabéis los que hayáis intentado hamburguesas vegetarianas o veganas, una de las cosas que las distingue de las hamburguesas de carne es la menor solidez. Por eso, cuesta más pasarlas por la plancha, pero con esta receta tuneada de Minimalist Baker (un fantástico blog vegetariano) se consigue una hamburguesa bastante firme y. Hoy voy a enseñarte a preparar unas deliciosas hamburguesas veganas. La receta es muy fácil y rápida de hacer y el resultado estoy seguro te que te va a encantar.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas de quinoa y judías rojas vegetarianas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!