Hamburguesas veganas de lentejas 🍔. Hamburguesas de lentejas caseras (vegetarianas, sin carne) Os presento una de las hamburguesas vegetales más fáciles de hacer. Estas hamburguesas de lentejas, junto con las hamburguesas de avena, fueron las primeras recetas veganas más elaboradas que aprendí a hacer en casa. Ambas son una maravilla de recetas: son saludables, son fáciles.
Cómo hacer unas hamburguesas veganas con lentejas y verduritas.
Aunque no seamos veganos, ahora sabemos que reducir el consumo de carne en casa y en su lugar añadir más legumbres y verduras a nuestra dieta es una buena idea, tanto a nivel personal para mejorar nuestra salud.
Además, de una buena forma de contribuir a cuidar un poquito más nuestro querido planeta, algo muy necesario a día.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, hamburguesas veganas de lentejas 🍔. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesas veganas de lentejas 🍔 es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Hamburguesas veganas de lentejas 🍔 es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar hamburguesas veganas de lentejas 🍔 usando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas veganas de lentejas 🍔:
- 400 gramos de lentejas pardinas (yo uso de bote).
- 1 de cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- de Sal.
- de Pimienta molida.
- de Orégano.
- de Pimentón molido.
- de Curry.
- de Caldo vegetal.
- de Aove.
- de Pan rallado.
Hamburguesas de lentejas veganas Nada más placentero que comerse una buena hamburguesa y si te abstenés de la carne, no tiene que ser bajo ningún concepto un impedimento porque las lentejas combinadas con hongos son perfectas para reemplazar los sabores de la vaca. Hamburguesas de lentejas: de lo más fácil en las hamburguesas sin carne. Ya lo he dicho muchas veces pero lo repetiré siempre, si nunca antes has cocinado hamburguesas vegetales o lo has hecho pero se te da mal, uno de los mejores ingredientes para hacerlas son las legumbres como las lentejas, los garbanzos o las alubias (especialmente estas. No hay nada como comer sano para sentirse bien, y estas hamburguesas veganas elaboradas con harina de lentejas es un ejemplo clarísimo.
Pasos para hacer Hamburguesas veganas de lentejas 🍔 :
- Lavamos las lentejas y las escurrimos. En una batidora de brazo, trituramos las lentejas con las especias que deseemos, hasta que se forme una masa y añadimos sal..
- Mientras, calentamos una sartén con un chorrito de aove y un cazo con un poco de agua para el caldo..
- En la sartén añadimos la cebolla y el ajo, lo sofreímos con un poco de caldo..
- Cuando esté dorado, añadimos la mezcla de las lentejas, mezclamos y las dejamos unos minutos..
- Apagamos el fuego y las apartamos dejándolas reposar. Con las manos mojadas, formamos con la masa la forma de las hamburguesas y las pasamos por pan rallado..
- Ponemos a calentar una sartén con un poco de aove y sofreímos las hamburguesas..
- Emplatamos ¡y a comer!.
La mayor parte de sus ingredientes son deliciosas verduras que podemos encontrar fácilmente en el supermercado; los granos de maíz cocido son pequeñas explosiones dulces, las pipas de calabaza y las semillas de chía aportan un fascinante toque crujiente. Receta vegana enviada por Roxanne RocknRoll Otras recetas veganas relacionadas Para darle forma a las hamburguesas de lentejas, se pueden untar las manos con un poco de aceite, armar bollitos y luego aplastarlas, en el video se ve bien. Se pueden hacer a la plancha o al horno, y también se pueden congelar con separadores para tener listas. Cuando de comida saludable se trata, es común hacer a un lado las hamburguesas, pero esto no tiene por qué seguir así. Se trata de elegir alternativas que incluyan ingredientes sanos y buenos al organismo en una perfecta combinación o equilibrio y uno de los mejores ejemplos son las hamburguesas de lentejas al horno.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas veganas de lentejas 🍔 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!