Hamburguesa vegana de lenteja roja. Receta vegana fácil de hamburguesas de lentejas rojas. Las lentejas rojas (que podéis encontrar en comercios de comida asiática), al no tener piel, se pueden quedar en remojo poco tiempo y permiten preparar estas hamburguesas veganas sin planificar el día antes. Os sugerimos esta receta con unos ingredientes mínimos para que sean fáciles de hacer, pero siempre podéis añadir algo bien.
Son muy saciantes y completas, por lo que se pueden servir con una ensalada, verduras o todo tipo de complementos.
Cortar por la mitad el pan para introducir la hamburguesa de lentejas junto con el aguacate, la lechuga, el tomate y los germinados.
Expandir la mayonesa y el wasabi por el pan de la hamburguesa.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, hamburguesa vegana de lenteja roja. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesa vegana de lenteja roja es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Hamburguesa vegana de lenteja roja es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesa vegana de lenteja roja usando 5 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesa vegana de lenteja roja:
- 1 de zanahoria.
- 1 poco de calabaza.
- 2 puñados de lenteja roja.
- 1/2 de cebolla.
- de Ras el hanout.
Existen diferentes maneras de comer las legumbres, y son estas mismas legumbres, más específicamente las lentejas rojas, que han empezado a ser una tendencia en una nueva manera de comerla, como hamburguesa. Este plato es muy atractivo tanto para adultos como para niños, y resulta ser una opción muy validad para aquellas personas que son veganas o vegetarianas, porque no solo son muy. Acabo de disfrutar mi primera hamburguesa de lentejas, ¡deliciosa!, y encima, me quedó de lo más linda. Felicidades por esta página, me encanta.
Pasos para hacer Hamburguesa vegana de lenteja roja :
- En una sartén sofreímos la cebolla, la zanahoria y la calabaza. Una vez esté todo doradito agregamos las especias y cocinamos un poco más..
- En un cazo cocemos las lentejas rojas, las cubrimos con agua y las cocemos, hay que tener cuidado de no echar mucha agua para que luego no nos quede una masa muy líquida..
- Una vez cocidas pasamos las lentejas y el sofrito a un bol y mezclamos bien. Agregamos un vasito de copos de avena y medio vasito de pan rallado. Ya tenemos la masa hecha, ahora os recomiendo dejarla reposar unas horas en la nevera para que coja más cuerpo y así sea más fácil hacerlas en la sartén..
Yo hago hamburguesas con lenteja roja muy a menudo, me encantan desde la primera vez que las preparé, usando también quinoa :). En realidad es la legumbre que más consumo precisamente por no tener piel y ser tan rápida de cocinar, me encanta! Responder Eliminar Lo mejor, es que estas hamburguesas de lentejas caseras son muy versátiles. Puedes usar siempre una base de lentejas (lo que hace la base de la hamburguesa, lo que le da fuerza y mantiene la forma) pero podéis variar mucho en los vegetales que le añadís y crear una configuración de especias a vuestro gusto. Jónatan (La Cocina de Jota) 🍔Hamburguesa vegana de soja y champiñón💚💚💚.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesa vegana de lenteja roja de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!