Hamburguesas Vegetales de Quinoa. En la entrada de hoy comparto esta fantástica receta de hamburguesas vegetales de quinoa y brócoli, una alternativa a las típicas hamburguesas de carne o pollo. Debéis probar esta receta porque además de sana, es deliciosa. En casa quedamos encantados y muy satisfechos con el resultado, son realmente sabrosas. ¿Una receta de hamburguesas vegetales con quinoa compactas y que no se deshacen?
Cuando no tenía ni idea de cómo prepararlas tenía un gran problema.
Las hamburguesas no se compactaban, es decir, a la hora de.
Forma hamburguesas con la mezcla de garbanzos y fríe en un sartén a fuego bajo con un poco de aceite de coco, hasta que estén cocidas.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, hamburguesas vegetales de quinoa. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Hamburguesas Vegetales de Quinoa es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Hamburguesas Vegetales de Quinoa es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener hamburguesas vegetales de quinoa usando 14 ingredientes y 12 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas Vegetales de Quinoa:
- 35 g de quinoa.
- 1 de huevo animal/vegetal.
- 1/2 de zanahoria.
- 1/4 de calabacín.
- 1 puñadito de nueces.
- 10 g de queso feta.
- 10 g de yogurt griego.
- de Zumo de medio limón.
- 1 puñadito de arándanos secos.
- 25 g de copos de avena.
- 1 pizca de pimienta.
- 1 pizca de sal.
- de Aceite para freír o engrasar.
- al gusto de Toppings.
Escurre sobre papel absorbente y reserva. Mezcla en un bowl, el pimiento, la calabaza, agrega dos cucharadas de aceite de coco; sazona y reserva. Sea como sea, las hamburguesas vegetales están cada vez más de moda. Hoy te presentamos una hamburguesa de quinoa que es verdaderamente deliciosa. ¡Pruébala y veras!.
Pasos para hacer Hamburguesas Vegetales de Quinoa :
- Hierve la quinoa según las instrucciones del paquete..
- Tritura la cebolla y el calabacín..
- Tritura las nueces y los arándanos secos..
- Ralla el queso feta..
- Exprime medio limón..
- Tritura los copos de avena..
- Mezcla el calabacín, la quinoa y la zanahoria en un cuenco..
- Añade los arándanos secos, las nueces, los copos de avena, el zumo de limón, la pimienta, la sal, el yogurt, el queso feta y el huevo..
- Mezcla todos los ingredientes..
- Deja reposar 15 minutos..
- Separa la masa y haz las hamburguesas. (Yo las hice a la plancha pero también las pueden freír)..
- Añade tus toppings favoritos, (yo añadí vinagre y brócoli). Y listo!.
Sirve las hamburguesas de mijo y quinoa en pan de hamburguesa con lechuga, col, tomate, queso, etc, y visita mi blog Vegspiration para conocer muchas otras recetas de hamburguesas vegetales. Si te ha gustado la receta de Hamburguesas vegetarianas de quinoa, mijo y vegetales , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Quinoa. Para descongelarlas, sácalas a temperatura ambiente o dales un toque de micro. La harina de garbanzos o la de avena, la puedes hacer tu en casa de manera muy fácil. Solo tienes que triturar con la thermomix o con una batidora potente unos garbanzos crudos o los copos de avena.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas vegetales de quinoa de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!