Hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín. Además de ser una forma distinta de comer legumbres -no viene mal introducir variedad para incrementar su consumo-, recetas como estas hamburguesas de calabacín y garbanzos también ayudan a. Fabulosa receta para Hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín. Es una manera muy rica de tomar legumbres.
Preparación de la receta "Hamburguesa de garbanzos y calabacín"Se cuecen los garbanzos en remojo hasta que esten blandos o utilizar garbanzos en conserva.
Esta hamburguesa de garbanzos y calabacín es una combinación de ingredientes ganadora.
En esos días en los que apetece una buena hamburguesa, pero también queremos cuidarnos un poco más.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín usando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín:
- 1/4 de de garbanzos.
- 1 de calabacín.
- 1/2 de cebolleta.
- 1 de huevo.
- 50 gr de maicena.
- 100 gr de harina.
- de Pan rallado.
- 1 de ajo.
- de Pimienta molida.
- de Perejil.
- de Sal.
A continuación añadimos los garbanzos y los trituramos durante un minuto, pero sin que quede una pasta y cuando están listos añadimos el calabacín muy escurrido y el resto de ingredientes y mezclamos bien. Nos quedará una pasta no muy espesa y la metemos en la nevera una hora y ya podemos hacer las hamburguesas. Hamburguesas veganas de garbanzo y calabacín Hay un tipo de recetas que me encanta, las que haces por casualidad intentando aprovechar ingredientes que hay en la nevera. Esta de hamburguesas veganas es una de ellas, sólo lleva cuatro ingredientes, pero la puedes acompañar con mil cosas.
Pasos para hacer Hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín :
- En primer lugar puse los garbanzos a cocer he utilizado los de bolsa que venden en el súper, con muy poco tiempo de cocción están tiernos, pero también se pueden utilizar los de bote..
- Se escurren bien los garbanzos y se echan en el bazo de la batidora, junto con el ajo, la cebolleta y el perejil, triturar todo..
- Se ralla el calabacín y se mezcla con la pasta de garbanzos que teníamos echa, con el huevo, la harina, pimienta y sal, se amasa todo muy bien para que se mezclen todos los ingredientes, se deja reposar en la nevera sobre media hora.
- Hacemos las hamburguesas, se pasan por pan rallado y se fríen en aceite de oliva, pero también se pueden hacer a la plancha para que no resulte tan calórica. Están muy buenas..
Lavamos el calabacín y lo rallamos. Agregue el calabacín a los garbanzos junto con el huevo, el pan rallado y las nueces. Aplasta nuevamente hasta que tengas lista la masa de hamburguesa. Nosotros formamos las hamburguesas con las manos Cocinamos las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite. Recetas de Hamburguesas vegetarianas y muchas más recetas de hamburguesas vegetarianas.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas vegetarianas de garbanzos y calabacín de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!