Papas con crema tipo Alfredo. Son días para compartir más en familia! Por las vacaciones y la época y al hacer está receta fue momento que papas, crema acida, leche carnation, cebollas medianas cortadas en cubos pequeños, mantequilla, jamón o un poco más, Sal y pimienta. Papas a la crema gratinadas: NO TE PIERDAS ESTA RECETA!!!
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Lavamos las papas y las ponemos sin pelar en una cacerola al fuego cubiertas de agua y con la sal gorda.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, papas con crema tipo alfredo. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Papas con crema tipo Alfredo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Papas con crema tipo Alfredo es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar papas con crema tipo alfredo usando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Papas con crema tipo Alfredo:
- 10 a 12 de papas grandecitas.
- 1/4 de cebolla chica blanca.
- 400 gramos de tocino.
- 1 barra de mantequilla.
- 4 cucharadas de harina de trigo.
- 1 cuchara de ajo triturado.
- 2 tazas de leche fresca.
- 1 taza de crema agria.
- 1 taza de queso manchego.
- 1 de cuadrito de consomé de res (opcional).
- al gusto de Cilantro o perejil (opcional).
- al gusto de Sal.
- al gusto de pimienta.
I loooove my Cuban Mother-in-Law's Carne con Papas but Darn it she will not make them on-demand. This came sooooo close to my Mother-in-Law's that the first time I made it my husband thought I had frozen some of his mom's Carne con Papas and defrosted it for dinner. Papa a la huancaína is a popular Peruvian dish of cold sliced boiled potatoes drenched in a cheesy aji chile pepper sauce. The combination of the starchy potatoes and the salty rich sauce is unbeatable - it's one of the most well-loved Peruvian dishes.
Pasos para hacer Papas con crema tipo Alfredo :
- Se pican las papas en cuadros pequeños y se ponen a cocer 10 minutos en agua. Se le agrega un poco de sal (si gusta) pasado el tiempo se escurre agua en un colador. Se pica el tocino y se pone a freír una ves hecho se incorpora las papas y se saltea 2 min. Y se aparta.
- Para la crema ponemos en una ollita la mantequilla y sofreímos la cebolla y se incorpora el ajo una ves hecho se le pone la harina se dora un poco. Le agregamos la leche y la crema y el queso y batimos bien y ponemos el consomé (opcional) y salpimentamos.
- Incorporamos la crema a las papas y tocino y le agregamos el cilantro o perejil (opcional).
- Listo y a disfrutar.
This delicious potato salad may look like traditional North. Sancoche las papas, pélelas y hágales un hueco en el centro con ayuda de una cucharita, sin que se rompan. Derrita en una olla la mantequilla y agregue la harina. Sazone con sal, pimienta y perejil. Deje enfriar e incorpore las colas de camarón, previamente pasadas por agua.
Así que vamos a terminar con esta receta de papas con crema tipo alfredo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!