Borsch sopa Rusa con crema agria. Eso ha sido la receta del borsch. La sopa borsch es una sopa típica de Rusia que también se puede comer, con algunas variaciones, en otros países de Europa del este como Ucrania, Lituania, Polonia e incluso Rumania. La preparación de esta sopa rusa es bastante sencilla y tiene como ingrediente principal la remolacha roja, un buen.
Actualmente, todavía rusos y ucranianos se disputan su autoría, pero al mismo tiempo sigue siendo uno de los platos y recetas más populares de.
LEGENDARIA SOPA UCRANIANA: La receta de Borsch con Iryna Fedchenko #QuédateEnCasa y cocina #Conmigo.
Aprende a preparar una sopa típica rusa para entrar a la fiebre mundialista de la mano de una chef oriunda de este país.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, borsch sopa rusa con crema agria. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Borsch sopa Rusa con crema agria es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Borsch sopa Rusa con crema agria es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener borsch sopa rusa con crema agria usando 20 ingredientes y 23 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Borsch sopa Rusa con crema agria:
- 1 1/4 litro de agua.
- 600 grs de carne c/ hueso (Osobuco).
- 3 de remolachas.
- 2 de zanahoria.
- 2 de puerros.
- 3 ramas de apio.
- 1 de cebolla grande.
- 1 de morrón rojo picado.
- c/n de Aceite oliva.
- 2 hojas de laurel.
- de Sal y pimienta, pimentón o paprika a gusto.
- 2 cucharadas de extracto de tomate.
- 1/2 taza de puré de tomate.
- 1 de tomate maduro.
- 1 de papa grande en cubos.
- de Crema agria.
- 200 cm3 de Crema de leche.
- 1 de limón su jugo.
- 1/2 vaso de vinagre de manzana o sidra.
- de Perejil para decorar.
Russian red beet soup borscht with sour cream in white plate on turquoise table top view. Cultura rusa Fotos Borsch Sopa Rusa. En serio, ¿qué pasa con tanta crema agria? Como extranjero que vive en Rusia, me parece la cosa más Está ahí cuando sólo quieres un poco de sopa, encuentra el camino para meterse en tus ¿Es realmente necesaria?
Pasos para hacer Borsch sopa Rusa con crema agria :
- Primero poner la cacerola con el agua a calentar y cuando comience a hervir colocar la carne lavada y cortada en cubos si es con hueso se recomienda colocar el hueso - Osobuco - pero se puede usar cualquiera Paleta, Ros beaf, azotillo..
- Cuando comience a hervir nuevamente ir espumando.
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- Sacar la espuma.
- Pelar la cebolla y picarla chica y colocarla a freír en una sartén pelar las remolacha y rallarla.
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- Pelar las zanahorias y cortarlas en tiritas.
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- Agregar la remolacha rallada y la zanahoria en tiras.
- Picar el morrón en cubos chicos.
- Agregar a la sartén con el extracto de tomate y la media taza de puré de tomates.
- Al caldo agregamos las hojas de laurel la sal y la pimienta los puerros y los apios picados finos.
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- Puerro en cubitos.
- Y dejamos hervir agregando un poco de sal..
- Cortar la papa en cubos y si les gusta se agrega nabo portado en cubos también yo no conseguí..
- Agregarla al caldo.
- Retirar los huesos y cortar la carne pegada a ellos y dejar hervir nuevamente, y al final agregar todo lo del sartén más un tomate maduro en cubitos.
- Pasar todo por la procesadora de mano y dejar que espese un poco más.
- Preparamos la crema agria uniendo el jugo y el vinagre batiendo enérgicamente y luego agregando pimienta y sal. Meter en la heladera.
- Picar el perejil para decorar. Servir y decorar con la crema y el perejil.
- Espero les guste y la foto de cómo les salió muy.
Preparación de la receta "Borsch (sopa rusa)". SOPA RUSA BORSCHT de del programa de televisión. En una cacerola colocar aceite , la cebolla cortada finita y la zanahoria rayada y sofreír. Luego añadirle el jugo de limón y la pimienta. Pasar por la minipimer y servir acompañado de la crema agria y si se quiere de los taquitos de jamón o beicon.
Así que vamos a terminar con esta receta de borsch sopa rusa con crema agria de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!