Pollo en crema en 4 pasos. We have a local restaurant (El Campesino) that makes a similar dish called Pollo Con Crema, and I was hoping that this would be a rendition of it. El pollo a la crema que en RecetasGratis te proponemos es un plato muy sencillo y delicioso, perfecto para aquellos días en los que no disponemos de mucho Verás que para hacer esta receta de pollo en crema usaremos chiles, algunos de ellos picantes, no obstante, puedes emplear versiones que no. Pollo en crema is a popular Guatemalan dish that is also popular in El Salvador and Mexico.
Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y de la elaboración.
Cómo hacer pollo a la crema.
Antes de pasar a la acción, comenzamos limpiando y cortando el pollo en trozos más pequeños (salvo que ya os lo haya hecho el carnicero).
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, pollo en crema en 4 pasos. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Pollo en crema en 4 pasos es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Pollo en crema en 4 pasos es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar pollo en crema en 4 pasos usando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Pollo en crema en 4 pasos:
- 1 o más libras de pollo o Gallina, según los comensales.
- 2 tazas de crema (dos tazas de crema por libra o según su gusto, si desea mas pues le puede echar mas (puede crema agria si desea, con cualquier crema queda bien).
- 1 de chile pimiento (o la cantidad que desee).
- 1/2 de cebolla (o la cantidad que desee).
- 1 Cucharada grande de aceite.
- de sal y pimienta.
El pollo en crema con loroco permanece como uno de los platillos favoritos en varias regiones del país. El pollo en crema con loroco es un platillo tradicional en el oriente de Guatemala (Foto: Hemeroteca PL). La coyuntura nacional trajo a colación la gallina en crema y loroco, un platillo que. Cubos de pechuga de pollo guisados en crema de champiñones con rebanadas de champiñones de lata.
Pasos para hacer Pollo en crema en 4 pasos :
- Poner a cocer el pollo o gallina en una olla con suficiente agua, y agregarle sal para sazonar el caldo, ya que el caldo es esencial para hacer el pollo en crema..
- Cuando el pollo este cocido, apartar una taza del caldo donde se coció el pollo ya que es una parte esencial del pollo en crema, dejar a un lado el pollo, cortar el chile pimiento y la cebolla a la juliana, y en otra olla colocar la Cucharada grande de aceite y echar el chile pimiento y la cebolla para dorarlos y que suelten su sabor..
- Luego donde se están dorando el chile pimiento y la cebolla ahí mismo colocar el pollo para que se dore y para que absorba el sabor del chile pimiento y la cebolla. (Mantener que fuego lento)..
- Paso 4: verter el caldo que habíamos apartado sobre la olla donde tenemos el chile pimiento, la cebolla y el pollo dorándose, y movemos un poco, colocamos las tazas de crema que vayamos a usar recuerden que es dos tazas por libra o lo que deseen según su gusto por la crema, moverlo hasta que la crema se incorpore bien, Apagar antes de que hierva porque si dejamos que hierva la crema se corta y no serviría. Así que No dejar que se hierva solo que se caliente un poco y apagamos, agregamos la pimienta y listo, puede acompañarlo con arroz blanco, sirve y disfruta..
- Nota importante: pueden usar crema agria o crema la que deseen y ya que la crema trae su propia sal hay que tener cuidado al ponerle mas sal, ya que se nos puede salar, yo no le hecho sal cuando el plato esta terminado porque la crema ya trae y lo deja en su punto, lo que si puede agregar al gusto es la pimienta..
Pasamos la crema a un recipiente apto para horno y la espolvoreamos con queso rallado. Prueba esta receta de pollo en crema de champiñones, es sencilla y muy rica. Le encantará a grandes y chicos. Servir con la salsa de champiñones y espolvorear perejil picado. Se parte en pedazos el pollo, luego se pone en un recipiente hondo, agreguele agua hasta que se sumerga, pongale los sasonadores y dejelo que se cosa por varios minutos.
Así que vamos a terminar con esta receta de pollo en crema en 4 pasos de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!